[判断题] 兽药残留快速检测方法有：抗生素快速筛选法，快速涂抹实验，磺胺现场实验法，免疫检测技术.（）

1、[单选题]被动运输是（）。

• A、顺浓度梯度，不消耗能量
• B、顺浓度梯度，消耗能量
• C、逆浓度梯度，消耗能量

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2、[单选题]嘌呤核苷酸的合成并不是先形成游离的嘌呤，然后生成核苷酸，而是直接形成（），再转变成其他嘌呤核苷酸。

• A、腺嘌呤核苷酸
• B、黄嘌呤核苷酸
• C、次黄嘌呤核苷酸

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3、[单选题]小麦、面粉、面包、玉米粉中可能出现的霉菌毒素为（）

• A、黄曲霉毒素
• B、棒曲霉素
• C、桔青霉素
• D、T-2毒素

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4、[判断题]液相色谱溶剂消耗量少，检测器种类较气谱多，灵敏度比气谱高，液谱柱制备较气谱柱容易。（）

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5、[判断题]人体维生素A有两个来源,一个是存在于动物性食物中的视黄醇:另一个是存在于植物性食物中的ß-胡萝卜素

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