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1、[主观题]【简答题】固定化酶和固定化细胞使用期间活性下降的主要原因是什么?
2、[主观题]【简答题】简述生物工业下游的选择原则?
3、[主观题]【简答题】已知某一代谢产物为次级代谢产物,产物合成与细胞生长符合非偶联模型,试分析有哪些措施可以提高该产物的生产强度?
4、[主观题]【简答题】什么是好氧微生物培养的临界溶氧浓度?如何测定?是否所有的好氧微生物培养过程都必需控制溶氧浓度在临界溶氧浓度以上?举例说明。
5、[主观题]【简答题】为什么说细胞破碎是提取胞内产物的关键步骤?
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