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1、[主观题]【简答题】根据发酵过程中菌体生长和产物形成的关系,可将发酵分为那几种类型,各自有什么特点?
2、[主观题]【简答题】已知某一代谢产物为次级代谢产物,产物合成与细胞生长符合非偶联模型,试分析有哪些措施可以提高该产物的生产强度?
3、[主观题]【简答题】微生物代谢产物的生成和菌体的生长之间通常有几种类型的关联,分别说明。
4、[主观题]【简答题】提高发酵液中氧传递速率的主要途径是什么?
5、[主观题]【简答题】缩短微生物间歇培养延迟期常采用的方法是什么?
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