[单选题] 腌制或酸渍的肉类、 蔬菜食品中可能含有较高浓度的

1、[单选题]恢复期病原携带者指

• A、潜伏期排出病原体
• B、 临床症状消失后仍排出病原体
• C、 整个感染过程均无明显症状和体征而排出病原体者
• D、 无病原体排出者

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2、[单选题]比较红细胞和血红蛋白两组数据变异度的大小宜用

• A、极差
• B、 方差
• C、 标准差
• D、 变异系数

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3、[单选题]比较两组观察值单位不同时的变异程度大小要用：

• A、离均差
• B、标准差
• C、标准误
• D、变异系数
• E、方差

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4、[单选题]反映计量资料集中趋势的指标是：

• A、平均数
• B、标准差
• C、标准误
• D、频率
• E、全距

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5、[单选题]以下是食物中毒的主要预防措施除了

• A、注意卫生， 防止食品污染
• B、 低温保藏， 控制细菌繁殖及毒素形成
• C、 对从业人员进行预防接种
• D、 食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素
• E、 加强有毒动植物及化学毒物的管理， 执行卫生法规及管理条例

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