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全真呈现历年考试试题
1、[判断题]在进行花药愈伤组织的分化培养时,当培养基中含有较高的CTK/GA时,可诱导芽的分
化。( )
2、[判断题]β-淀粉酶可作用于直链淀粉和支链淀粉,切断α—1,4—苷键该酶又称为内淀粉酶。( )
3、[判断题]CAM途径的植物气孔在白天开放时,由PEP羧化酶羧化CO2,并形成苹果酸贮藏在液泡中。( )
4、[判断题]有一充分饱和的细胞,将其放入此细胞液浓度低50倍的溶液中,则体积不变。( )
5、[主观题]【问答题】啤酒生产中可用什么方法使不发芽的大麦种子完成糖厂化过程?为什么?
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