[单选题] 1g碳水化合物可以产生的能量是

1、[单选题]必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于

• A、前者是人体所必需的，而后者不是
• B、前者可以在人体合成，而后者不能
• C、前者不能在人体合成，而后者可以
• D、前者不是人体所必需的，而后者是
• E、以上都不是

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2、[单选题]沿海喜食海产品的地区发生的细菌性食物中毒以下列哪项较为多见

• A、沙门菌食物中毒
• B、肉毒杆菌食物中毒
• C、河豚鱼中毒
• D、副溶血性弧菌
• E、葡萄球菌中毒

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3、[单选题]在我国引起肉毒毒素中毒最多见的食品是

• A、肉制品
• B、豆制品
• C、罐头食品
• D、自制发酵食品
• E、鱼制品

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4、[单选题]疾病的三间分布包括

• A、年龄、性别和种族
• B、职业、家庭和环境
• C、国家、地区和城乡
• D、短期波动、季节性和周期性
• E、时间、地区和人间分布

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5、[单选题]维生素A含量丰富的食物是

• A、鸡肝
• B、猪肉
• C、玉米
• D、山药
• E、牛奶

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