[判断题] 商品储存作用是体现在合理库存上，即只能限于确保供应和满足需要的程度上，任何过多的库存只能增加成本和市场风险。()

1、[单选题]（）是利用通风机械所产生的压力或吸引力，使库内外空气形成压力差，从而强迫库内空气发生循环、交换和排除，达到通风的目的。

• A、风压通风
• B、强迫通风
• C、热压通风
• D、自然通风

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2、[单选题]相对湿度是指绝对湿度与其同温度下（）的百分比。

• A、绝对湿度
• B、临界湿度
• C、饱和湿度
• D、露点

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3、[单选题]商品养护是指商品在储存过程中所进行的()工作。

• A、保养
• B、维护
• C、保养和维护
• D、综合

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4、[多选题]下列哪些变化属于物品的化学变化？（）

• A、氧化
• B、老化
• C、沉淀
• D、水解

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5、[多选题]湿度是表示大气干湿程度的物理量，常用（）等方法表示。

• A、绝对湿度
• B、饱和湿度
• C、临界湿度
• D、相对湿度

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