自考中外民俗00199复习资料（8）

以下为“自考中外民俗00199复习资料（8）”由自考生网为考生们整理、提供。更多自考中外民俗00199复习资料可查看“自考中外民俗00199复习资料”栏目。

自考中外民俗资料购买请点击这里》》》

6.3.3. 西南少数民族农业民俗

1) 壮族：擅长山地稻作。坝田和梯田;“打扁担舞”“舞春牛”“祭青蛙”

2) 侗族：坝田和梯田。“香糯”“紫糯”

3) 瑶族：东北“吉普赛人”锄耕，犁耕为主。水稻，玉米，红薯。“击鼓挖地”

4) 毛南族：“毛南山乡”在坝区，山区种植水稻。饲养菜牛

5) 京族：主要从事近海渔业生产。多人合作。“网头”“网丁”

6) 布依族：农耕为主。用牛犁田。“黑糯米”

7) 苗族：爱护耕牛，“牛王节”“斗牛”“牛王”

8) 傣族：傣族竹筒饭。正月十三巡田习俗。

9) 白族：“闹春牛”“朝花节”“栽秧会”“祈雨会”“火把节”“耍海会”

10) 纳西族：栽稻种麦，单产高。云南之冠。青蛙图腾崇拜

11) 彝族：农作为主，畜牧业，林业，农业生产。水稻，玉米，豆类，薯类，小麦

12) 羌族：山地农牧民族，过去以游牧为主，现在定居从事农业。

6.3.4. 中南，东南少数民族农业民俗

1) 土家族：包谷，土豆。采猎，刀耕火种和锄耕。

2) 畲族：盛产香菇。

3) 黎族：山栏稻

6.4. 中国港澳台农业民俗

6.4.1. 香港农业民俗

6.4.2. 澳门农业民俗

6.4.3. 台湾农业民俗

6.5. 外国农业民俗

6.5.1. 亚洲国家农业民俗

1) 日本：鱼米是日本人的主食，农耕方面，沿袭传统，结合现代科技。

2) 蒙古：畜牧业构成了农业经济和国民经济的基础。游牧国家。绵羊，山羊，牛，马，骆驼。

3) 马拉西亚：橡胶，咖啡。热带种植经济。

4) 泰国：“稻米之乡”：大象

5) 印度尼西亚：热带雨林，传统畜耕。

6) 印度：稻谷，小麦，豆类，杂粮;棉花，茶叶，烟草。牛是“圣兽”

7) 越南：狩猎，捕象，驯象。

8) 缅甸：“沙垄”生活在海上的居民

9) 西亚：“坎儿井”;棉花，麦类。

6.5.2. 美洲国家农业民俗

加拿大：因纽特人，以渔猎为生的民族。猎取麋鹿。

美国：受雇于牧主的劳动者西部牛仔。大农场经营形式。机械化和集约化程度高。

巴西：水上超市。

墨西哥：木筏上的农田。“其南巴”

6.5.3. 欧洲国家农业民俗

英国：集约型畜牧业，养奶牛。大麦和燕麦为主。

法国：种植业与畜牧业并举。以农养牧。小麦，甜菜，牧草，饲养牛，猪。

德国：种植小麦，大麦以及牧草等。圈养以牛，猪为多。

意大利：小麦，水稻，玉米为主。橄榄油，葡萄酒出名。

俄罗斯：耕作业与畜牧业并举。种植小麦，黑麦，马铃薯，玉米，牛，羊，马，猪为主。

荷兰：围海造田，郁金香，水仙“鲜花之国”

瑞典：农牧结合，猪，牛。林业，渔业是传统产业

6.5.4. 非洲国家农业民俗

埃及：绿洲灌溉农业。椰枣，麦类，棉花为主。

南非：现代农牧业类型。

6.5.5. 大洋洲国家农业民俗

澳大利亚：移民从事发达的现代农牧业，土著人从事传统的农业生产。

新西兰：大农场经营形式。机械化和集约化程度高。

6.6. 农业民俗与旅游

6.6.1. 农业民俗是重要的民俗旅游资源

一方面，需要利用科技手段，建设现代生态农业。

另一方面，更需要通过各种手段抢救，保存传统农业民俗，使传统农业民俗不至于在现代花过程种完全消失。

6.6.2. 农业民俗旅游开发原则

1) 地点选择：近郊为宜

2) 景观选择：农家乐

3) 季节选择：时序性，节令性。

4) 组合开发：组合开发旅游产品是旅游业创新的基本原则之一。

6.6.3. 农业民俗旅游的分类

1) 观光欣赏类：室内观赏与野外观赏。

2) 游乐参与类：参与性和娱乐性。

3) 饮食购物类：“绿色食品”