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贵州专升本食品分析模拟试题26

试题数量：50道
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试卷简介

该试卷共包含50道试题，试题类型如下:

题型：

单选题

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试卷部分试题预览

1、[单选题]间接碘量法测定水中Cu2+含量，介质的pH值应控制在( )。
- A.强酸性；
- B.弱酸性；
- C.弱碱性；
- D.强碱性。
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2、[单选题]在标准状况下，44.8升氨气溶于500毫升水中，其溶液的物质的量浓度是（）
- A.2mol/L
- B.0.4mol/L
- C.4mol/L
- D.8mol/L
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3、[单选题]下列测定中，需要加热的有( )。
- A.KMnO 4溶液滴定H 2 O 2
- B.KMnO4溶液滴定H 2 C2O 4
- C.银量法测定水中氯
- D.碘量法测定CuSO 4
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4、[单选题]原子吸收光谱分析中，乙炔是（）
- A.燃气－助燃气
- B.载气
- C.燃气
- D.助燃气
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5、[单选题]气相色谱固定相的载体有两类，下列描述不是红色载体的特点是（）
- A.红色载体是硅藻土类载体的一种。
- B.是天然硅藻土在煅烧时加入少量碳酸钠助溶剂而成。
- C.机械强度大，孔径小，比表面积大。
- D.缺点是表面存在催化活性中心，分析强极性组分时色谱峰易拖尾。
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6、[单选题]用草酸钠作基准物标定高锰酸钾标准溶液时，开始反应速度慢，稍后，反应速度明显加快，这是（）起催化作用。
- A.氢离子
- B.MnO 4－
- C.Mn2+
- D.CO 2
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7、[单选题]下列气体中，不能吸收红外光的是（）
- A.H 2 O
- B.CO 2
- C.HCI
- D.N 2
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8、[单选题]（）是标定硫代硫酸钠标准溶液较为常用的基准物。
- A.升华碘
- B.KIO 3
- C.K 2 Cr 2 O 7
- D.KBrO 3
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9、[单选题]红外分光光度计主要用于（）。
- A.测定无机物
- B.测定有机物
- C.结构分析
- D.测定无机物和有机物
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10、[单选题]高碘酸氧化法可测定（）。
- A.伯醇
- B.仲醇
- C.叔醇
- D.α-多羟基醇
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11、[单选题]氧瓶燃烧法测定有机硫含量，在pH=4时，以钍啉为指示剂，用高氯酸钡标准溶液滴定，终点颜色难以辨认，可加（）做屏蔽剂，使终点由淡黄绿色变为玫瑰红色。
- A.六次甲基四胺
- B.次甲基兰
- C.亚硫酸钠
- D.乙酸铅
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12、[单选题]100毫升0.6mol/L的盐酸加到等体积的0、4mol/L的氢氧化钠溶液中，所得的PH值是（）
- A.0.2
- B.0.7
- C.1.0
- D.2.0
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13、[单选题]欲测定水泥熟料中的SO 3含量，由4人分别测定。试样称取2、164g，四份报告如下，哪一份是合理的（）。
- A.2.163％
- B.2.1634％
- C.2.16％半微量分析
- D.2.2％
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14、[单选题]做沙门氏菌检验时，欲进行血清玻片凝集试验，应接种( )斜面作为集凝试验用的抗。
- A.2%琼脂
- B.1.5%琼脂
- C.1.2%琼脂
- D.1%琼脂
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15、[单选题]欲配制pH=10.0缓冲溶液应选用的一对物质是( )
- A.HAc(Ka=1.8×10-5)～NaAc
- B.HAc～NH4Ac
- C.NH 3•H2O(Kb=1.8×10-5)～NH4Cl
- D.KH 2 PO 4-Na 2 HPO 4
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