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教材版本:马克思主义基本原理 高等教育出版社 2023年版 本书编写组
温馨提示:湖南自考本科与专科考试课程代码及名称若相同,则教材通用。
教材版本:英语(二)自学教程 张敬源、张虹 外语教学与研究出版社 2012年
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教材版本:食品保鲜技术 刘北林 中国物质 2012年2版
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教材版本:(二手书籍)宁正祥 华南理工大学出版社 2013年第3版
教材版本:作者:蒲彪,胡小松 主编出版社:中国农业大学出版社出版时间:2009年08月
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教材版本:作者:蒋爱民,赵丽芹 主编出版社:东南大学出版社 出版时间:2007年03月
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教材版本:(二手书籍)食品工艺学 夏文水 中国轻工业 2015年版
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教材版本:管理系统中计算机应用 周山芙等 外语教学与研究出版社2012年版