广西自考食品科学与工程专业_考试科目_报名_资料_本科毕业

广西自考082701食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

广西自考食品科学与工程本科专业考试科目

广西自考082701食品科学与工程专业考试计划及新、旧课程顶替表

专业代码：082701 层次：本科主考学校：广西大学

现执行专业计划						原专业计划
序号	课程代码	新课程名称	学分	属性	备注	旧课程名称
1	03708	中国近现代史纲要	2	公共课
2	03709	马克思主义基本原理概论	4	公共课
3	00015	英语(二)	14	公共课
4	01965	食品标准与法规	3	专业课
5	02634	生物化学(二)	6	专业课
6	03277	食品分析	3	专业课
7	03278	食品分析(实践)	2	实践课
8	03279	食品机械与设备	4	专业课
9	03280	食品工艺原理	4	专业课
10	03281	食品微生物学(二)	2	专业课
11	03282	食品微生物学(二)(实践)	2	实践课
12	03283	食品安全与质量控制	4	专业课
13	03285	食品工厂设计(二)	4	专业课
14	03286	食品营养学	4	专业课
15	04169	食品工程原理	4	专业课
16	04175	食品添加剂	4	专业课
17	03287	食品毒理学	4	专业课
18	08738	毕业论文并答辩		毕业论文

说明：

1. 总学分：70学分。

2. 凡国家承认学历的专科及专科以上毕业生均可以报考。

3. 撰写毕业论文并答辩。

4. 不选考00015英语(二)的考生，可依据《关于高等教育自学考试英语和数学等课程由必考课改为选考课有关事项的通知》(桂考委办[2010]21号文件)进行选考。选考课程不得与本专业所设的其他课程重复。

广西自考食品科学与工程本科专业报名

地区	报名时间	报名入口	报名条件	报名材料	报名费用	报名照片	自考办
广西	4月：2月21日9:00至3月1日18:00 10月：预计8月下旬	广西自考报名系统	广西自考报名条件	广西自考报名材料	40元/门	广西自考报名照片	自考办

广西自考食品科学与工程本科专业资料

课程代码	课程名	历年真题	复习资料	模拟试题	考试书籍	在线题库	视频网课	考前押题
00015	英语(二)	立即前往	立即前往	立即前往	书籍购买	前往刷题	免费试听	押题密训班
01965	食品标准与法规	立即前往	立即前往	立即前往	-	前往刷题	-	-
02634	生物化学(二)	立即前往	立即前往	立即前往	书籍购买	前往刷题	免费试听	-
03277	食品分析	立即前往	立即前往	立即前往	-	前往刷题	免费试听	-
03279	食品机械与设备	立即前往	立即前往	立即前往	-	前往刷题	-	-
03280	食品工艺原理	立即前往	立即前往	立即前往	-	前往刷题	免费试听	-
03281	食品微生物学(二)	立即前往	立即前往	立即前往	-	前往刷题	-	-
03283	食品安全与质量控制	立即前往	立即前往	立即前往	书籍购买	前往刷题	免费试听	-
03285	食品工厂设计(二)	立即前往	立即前往	立即前往	书籍购买	前往刷题	-	-
03286	食品营养学	立即前往	立即前往	立即前往	-	前往刷题	-	-
03287	食品毒理学	立即前往	立即前往	立即前往	-	前往刷题	-	-
03708	中国近现代史纲要	立即前往	立即前往	立即前往	书籍购买	前往刷题	免费试听	-
03709	马克思主义基本原理概论	立即前往	立即前往	立即前往	书籍购买	前往刷题	免费试听	-
04169	食品工程原理	立即前往	立即前往	立即前往	-	前往刷题	-	-
04175	食品添加剂	立即前往	立即前往	立即前往	书籍购买	前往刷题	-	-
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广西自考食品科学与工程本科专业考试

地区	考试时间	考试安排	准考证	考试成绩
广西	4月：4月13-14日 10月：10月26-27日	4月广西自考考试安排 10月广西自考考试安排	4月：3月29日9:00起 10月：考前一周	4月：预计5月中旬 10月：预计11月中旬

广西自考食品科学与工程本科专业毕业

地区	毕业申请时间	毕业申请通知	毕业申请材料	毕业申请入口	毕业证书领取	毕业论文
广西	预计5月	广西自考毕业申请通知	广西自考毕业申请材料	广西自考毕业申请入口	广西自考毕业证领取	毕业论文

食品科学与工程专业就业方向

广西自考082701食品科学与工程专业学生毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作；能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。

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