2009年7月自考05749中医营养学基础历年真题及答案

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2009年7月自考05749中医营养学基础历年真题及答案

1、“食医”出现的年代是【】

A.清代

B.明代

C.宋代

D.周代

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2、我国第一部饮食营养学专著是【】

A.《食疗本草》

B.《饮食须知》

C.《饮膳正要》

D.《随息居饮食谱》

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3、肾其华在【】

A.面

B.爪

C.唇

D.发

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4、被称为“百病之长”的邪气是【】

A.火邪

B.风邪

C.湿邪

D.暑邪

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5、舌质红包的主病是【】

A.热证

B.内热深重

C.瘀血

D.痰饮

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6、可能会导致食物之间由于相互拮抗而抵消或削弱原有功效的配伍是【】

A.相畏配伍

B.相杀配伍

C.相反配伍

D.相恶配伍

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7、具有降脂降压、降血糖的食物是【】

A.粳米

B.玉米

C.糯米

D.籼米

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8、具有利水作用的豆类有【】

A.黄豆、黑豆、豌豆、赤小豆

B.黄豆、黑豆、赤小豆、蚕豆

C.黄豆、黑豆、赤小豆、绿豆

D.黄豆、扁豆、赤小豆、蚕豆

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9、肾炎及肾、肝胆结石者应慎食的蔬菜是【】

A.大白菜

B.卷心菜

C.苋菜

D.菠菜

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10、海参的功效是【】

A.补肾益精、养血润燥

B.补肾益精、止泻截疟

C.养血润燥、宁心安神

D.养血润燥、滋阴退热

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11、都具有疏风清热、清肝明目功效的药物是【】

A.桑叶、葛根

B.桑叶、薄荷

C.桑叶、菊花

D.菊花、牛蒡子

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12、既能温中止痛．义能杀虫的调味品是【】

A.胡椒

B.花椒

C.桂皮

D.小茴香

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13、肝经郁热或肝经风热头痛眩晕、目赤肿痛、热结便秘等宜选用的药物是【】

A.枸杞子

B.决明子

C.沙苑子

D.菟丝子

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14、尤其适合用于出血兼有瘀滞之跌打损伤、瘀血肿痛的药物是【】

A.白芨

B.大蓟

C.三七

D.白茅根

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15、哺乳期不寅使用的药物是【】

A.谷芽

B.莱菔子

C.鸡内金

D.麦芽

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