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贵州02788畜牧概论自考考试大纲(免费下载)已公布,贵州自考考试大纲畜牧概论是高等教育自学考试动物医学专业所开设的课程之一,本课程系统介绍畜牧生产的基本理论、生产知识、技术措施和经营决策,主要内容包括绪论、动物营养原理、饲料、动物遗传基本原理、动物育种、动物环境工程、动物卫生保健、牛生产、猪生产、羊生产、禽生产、兔生产、马属动物生产、特种经济动物生产、畜牧企业经营管理等。详情见下文:
贵州省高等教育自学考试
动物医学(专升本)(090401)
畜牧概论(02788)考试大纲
Ⅰ课程性质与课程目标
一、课程性质与特点
畜牧概论是高等教育自学考试动物医学专业所开设的课程之一,本课程系统介绍畜牧生产的基本理论、生产知识、技术措施和经营决策,主要内容包括绪论、动物营养原理、饲料、动物遗传基本原理、动物育种、动物环境工程、动物卫生保健、牛生产、猪生产、羊生产、禽生产、兔生产、马属动物生产、特种经济动物生产、畜牧企业经营管理等。
二、课程目标与基本要求
设置本课程,使学生系统了解畜禽的生物学特点以及与畜禽养殖有关的基础理论和知识,能够科学发展畜牧生产,解决生产应用中的问题,提高动物生产力和经济、生态及社会效益。
三、与本专业其他课程关系
该课程与动物营养学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学等课程紧密相联系。
Ⅱ课程内容与考核目标
绪论
识记:畜牧业,畜牧生产系统
理解:国内外畜牧业现状及发展趋势
综合应用:发展畜牧业对我国国民经济建设的作用
第一章动物营养原理
识记:饲料,饲料中营养物质及其分类,动物必须营养物质种类,猪、禽必需氨基酸种类,常量元素,微量元素,维生素分类,营养需要,饲养标准
理解:鸡、猪、牛消化特点,水在动物体内的功能,蛋白质的营养生理作用,糖类、纤维性物质、脂类、必须脂肪酸的营养作用,维生素的营养特点
综合应用:饲养标准的指标
第二章饲料
识记:表观消化率,真消化率,消化能,代谢能,净能,蛋白质生物学价值,青绿饲料,青贮饲料,配合饲料
理解:饲料的分类,饲料添加剂及种类和作用,设计饲料配方的原则,配合饲料生产的主要工序
综合应用:饲料对畜产品品质的影响,正确选择载体和稀释剂
第三章动物遗传基本原理
(本章为重点章节)
识记:染色体,同源染色体,联会,单倍体,核型,有丝分裂,减数分裂,基因型,性状,等位基因,性染色体,伴性遗传,完全连锁,重复力,遗传力,遗传相关,选择强度,近交,杂交,遗传密码,转基因,基因编辑,基因定位,基因物理图谱,基因工程,生物信息学
理解:近交与杂交的遗传效应,常用转基因方法
综合应用:比较有丝分裂与减数分裂的异同,生物信息学在农业领域的应用
第四章动物育种
(本章为重点章节)
识记:物种,品种及分类,生长和发育的关系,选种,选配,确定育种工作方向与任务的基本原则,杂种优势
理解:一个品种应具备的条件,动物生产力评定意义及主要指标,动物育种中的新技术
综合应用:畜禽品种遗传资源保存的意义
第五章动物繁殖
(本章为重点章节)
识记:雄性/雌性动物生殖器官构成及主要生理机能,精子发生的3个阶段,精子的形态结构,精液组成,卵细胞的结构,排卵,受精,妊娠,动物配种的方法,同期发情,诱导发情,超数排卵,诱导排卵,性别控制,体外受精,同期分娩,胚胎移植,家畜繁殖力
理解:生殖激素种类及分泌部位,精液冷冻保存的概念与意义,动物繁殖力指标
综合应用:生殖激素在动物繁殖上的应用,胚胎工程涵盖的内容,提高动物繁殖力的措施
第六章动物环境控制、养殖设备及福利
识记:养殖场场址选择及布局的原则,畜禽舍的类型,动物福利
理解:畜禽舍建筑的要求,养殖场粪污管理与资源化利用,实施动物福利的措施
综合应用:环境对畜禽生产性能的影响,控制圈舍环境的方式
第七章动物的卫生保健与疫病控制
识记:疫苗种类,疫苗接种途径,动物检疫及分类,一类病,二类病,三类病,动物检疫基本程序,传染病发生必须具备的3个基本条件,传染病流行过程的形式及其特点
理解:疫病的预防措施,发生动物传染病时的控制和扑灭措施,动物寄生虫的防治
综合应用:预防动物营养代谢病和中毒性疾病的措施
第八章动物产品的安全生产
识记:动物性食品分类
理解:影响动物产品安全生产的因素,猪肉检验,牛羊肉检验,禽兔肉检验,乳蛋类检验
综合应用:绿色动物产品和有机动物产品的区别
第九章至第十六章自学,为非考核章节
Ⅲ有关说明与实施意见
一、对有关能力层次要求诸术语的解释
本大纲对于整本教材作了梳理,同时也是考核需要落实的要点。
1、识记的要求,就是能够记忆、识记。
2、理解的要求,就是能够解释、把握、概括、理解和归纳。
3、综合运用的要求,就是能够加以论述、分析、综合和实际操作。
二、关于教材
指定教材:李建国主编,《畜牧学概论》(第三版),中国农业出版社,2022年5月。
三、学习方法指导
1、认真阅读本大纲,明确考核内容范围和考核目标。
2、了解题型,做到有针对性地学习。
四、关于考试命题的若干规定
1、本课程的考试命题,以本大纲为据,试卷的内容和材料均取自“李建国主编,《畜牧学概论》(第三版),中国农业出版社,2022年5月”。
2、本大纲已经规定了试卷试题的考核目标和能力层次。
3、试卷的内容和能力层次以及难易度,已经按照全国高等教育自学考试指导委员会办公室编写的《全国高等教育自学考试命题工作手册》之规定,即2﹕3﹕3﹕2(容易——较容易——较难——难,)的原则命题。
4、本课程试卷题型是:单项选择题、名词解释题、填空题、简答题和论述题。题型举例见附录。
5、考试时间:150分钟。题量是以中等水平考生在规定时间内完成为度。
【附录】
题型举例
一、单项选择题:本大题共小题,每小题分,共分。在每小题列出的备选项中只有一项是最符合题目要求的,请将其选出。
1.下列哪一项不属于禽生长所必须的氨基酸?
A.赖氨酸B.蛋氨酸
C.色氨酸D.谷氨酰胺
二、名词解释题:本大题共小题,每小题分,共分。
16.青贮饲料
三、填空题:本大题共小题,每小题分,共分。
21.根据改良程度可将品种分为原始品种、品种和品种。
四、简答题(本大题共小题,每小题分,共分)
26.简述精液冷冻保存的概念与意义。
五、论述题:本大题共小题,每小题分,共分。
31.论述发展畜牧业对我国国民经济建设的作用。
新闻来源:http://cce.gzu.edu.cn/2024/0429/c4127a216755/page.htm
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