天津14211生物技术概论自考考试大纲(免费下载)

天津14211生物技术概论自考考试大纲(免费下载)已公布，天津自考教材大纲14211生物技术概论内容包括：14211生物技术概论课程性质与目标、考核内容与考核目标、实践环节考核与成绩及有关说明与实施要求等，详情见下文：

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天津14211生物技术概论自考考试大纲

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第一部分课程性质与目标

一、课程性质与特点

本课程是高等教育自学考试生物技术专业本科段的一门专业课，也是全国多所高等院校生命科学学院为高年级本科和研究生所设的一门课程，开设此课程的目的是培养学生了解生命科学研究中所涉及的现代化精密仪器设备的基本结构、工作原理及应用。掌握生物学中细胞生物学、生物化学、分子生物学研究常用的实验技术和实验方法，以适应生命科学的突飞猛进和生物学技术的迅速发展。

二、课程目标与基本要求

生物技术概论是生物技术专业的专业基础理论课，本课程的任务是使学生掌握生物工程的基本知识、概念、原理，了解生物技术领域及前景，为将来从事专业技术工作或研究新产品开发打下良好的理论基础。本课程目标是通过本课程的学习使学生了解生命科学研究所涉及的现代精密仪器，掌握相关的实验技术和实验方法，培养学生具备有较高的科学素养，为以后的学习和投身工作岗位能得以应手的工作奠定良好的基础。

三、与相关课程的联系与区别：

本课程以《细胞生物学》、《分子生物学》、《普通遗传学》等课程为基础，又与《细胞工程》、《基因工程》、《酶工程》等课程一起构成本专业的核心技术。

第二部分考核内容与考核目标

第一章生物技术总论

一、学习目的与要求

了解生物技术的含义、特点厦生物技术的发展史。掌握生物技术的种类及其相互关系。认识生物技术的应用领域及其对人类社会装展的影响。

二、考核知识点与考核目标

（一）生物技术的含义（重点）

识记：生物技术、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程。

理解：生物技术的种类及其相互关系。

应用：什么是生物技术，它包括哪些基本的内容？它对人类社会将产生怎样的影响？

（二）生物技术发展简史及生物技术对经济社会发展的影响（一般）

应用：简要说明生物技术的发展史及现代生物技术与传统生物技术的关系。生物技术的应用包括哪些领域？

第二章基因工程

一、学习目的与要求

了解基因工程基本原理和基本操作方法，为进一步学习生物技术相关知识、深入学习和从事基因工程工作奠定基础。

二、考核知识点与考核目标

（一）基因工程概况（次重点）

识记：基因工程/遗传工程。

理解：基因工程的理论依据。

应用：简述基因工程操作的基本技术路线。

（二）DNA重组（次重点）

识记：DNA的一般性质、功能；限制性内切酶、DNA连接酶；PCR基本原理；耐热DNA聚合酶。

理解：获得DNA片段与DNA片段的连接重组原理与方法。

应用：简述限制性内切核酸酶和DNA连接酶的作用机制。

（三）基因克隆载体（重点）

识记：质粒、质粒载体、农杆菌Ti质粒载体、λ噬菌体载体、casmid载体；基因表达载体。

理解：作为基因克隆载体需具备的条件。

应用：在什么情况下最好使用质粒载体．λ噬菌体载体或casmid载体？

（四）目的基因（次重点）

理解：分离目的基因的途径。

应用：如何采用PCR技术从生物材料中分离出目的基因？

（五）重组DNA导入受体细胞（次重点）

识记：外源基因转入受体细胞的途径及克隆子的筛选。

理解：作为基因工程受体细胞需具备哪些特点。

应用：阐述外源基因转入受体细胞的途径。筛选克隆子有哪些方法？

第三章细胞工程

一、学习目的与要求

学习植物组织培养、原生质体的制备和培养的原理与基本方法。掌握植物单倍体植株的概念和在生产实践中的意义。了解植物代谢产物的概况和影响其工业化生产的主要因素。认识动物细胞融合的基本方法及其在单克隆抗体制备中的应用。了解哺乳动物体细胞克隆的基本方法及诱导多功能干细胞的重要意义。学习CRISPR的基本原理及其实际应用方法。

二、考核知识点与考核目标

（一）植物细胞工程（重点）

识记：植物组织培养；原生质体、原生质体制备方法、原生质体融合方法；单倍体育种、花药培养；植物细胞代谢工程、初级代谢产物、次生代谢产物。

理解：植物组织培养的外植体选取原则；杂合体的鉴别与筛选；影响植物细胞生成次生代谢产物的因素及促进次生代谢产物生成的措施。

应用：如何用一片嫩叶经组织培养培育出众多的完整植株？如何从植物细胞培养中获得较高的次生代谢产物产量？

（二）动物细胞工程（次重点）

识记：细胞培养、组织培养；细胞融合的方法；单克隆抗体的制备；克隆羊多莉的克隆技术途径；细胞重新编程、诱导多能干细胞。

理解：细胞培养的步骤；细胞、组织培养污染的防治。

应用：如何用体细胞克隆出一只哺乳动物？克隆动物有什么积极意义？诱导多功能干细胞是如何产生的？其生物学意义是什么？

（三）基因组编辑技术（一般）

理解：CRISPR/Cas9系统的结构、分类与原理。

应用：如何应用CRISPR/Cas9系统进行基因编辑？

第四章发酵工程

一、学习目的与要求

掌握发酵工程的基本类型和基本原理。了解典型发酵产品的生产工艺。认识发酵的基本过程及常用的发酵设备。

二、考核知识点与考核目标

（一）发酵工程概况（重点）

识记：发酵、发酵技术的特点。

理解：发酵技术的应用。

应用：微生物发酵有哪几种类型？

（二）微生物发酵过程（次重点）

识记：微生物发酵概念及其分类。

理解：发酵中常用微生物及其特征。发酵的一般过程。

应用：发酵培养基由哪些成分组成？

（三）液体深层发酵（一般）

识记：分批发酵、连续发酵、补料分批发酵。

理解：发酵工艺控制。

应用：比较分批发酵、连续发酵和补料分批发酵的优缺点。

（四）典型产品的发酵生产（次重点）

识记：青霉素发酵工艺。

应用：简述青霉素的生产工艺。

第五章蛋白质工程与酶工程

一、学习目的与要求

了解蛋白质工程与酶工程概况，掌握蛋白质（酶）的生产和分离纯化的大致流程及方法。对蛋白质（酶）的修饰改造方法、酶的人工模拟、酶的固定化和主要的酶反应器类型及生物传感器有一定的认识。

二、考核知识点与考核目标

（一）蛋白质工程与酶工程概况（次重点）

识记：蛋白质工程、酶工程。

应用：什么是蛋白质工程与酶工程？为什么要进行蛋白质工程与酶工程研究？

（二）蛋白质（酶）的生产（次重点）

识记：利用微生物发酵生产蛋白质的优势。

理解：酶基因的克隆策略。

应用：蛋白质（酶）的生产方式主要有哪些？

（三）蛋白质（酶）的分离纯化（重点）

识记：蛋白质（酶）制剂分离纯化的一般流程；常用的分离沉淀方法。

理解：层析分离的原理与分类。

应用：酶纯化的一般步骤是什么？

（四）蛋白质（酶）分子的修饰与改造（次重点）

识记：蛋白质的化学修饰；定点突变。

理解：定点突变的原理与方法。

应用：为什么要进行蛋白质（酶）的修饰和改造？定点突变的方法有哪些？举例说明定点突变在蛋白质分子改造中的应用。什么是蛋白质（酶）的定向进化？

（五）酶的固定化（一般）

识记：酶的固定化方法。

理解：固定化酶的技术指标。

应用：酶的固定化方法有哪些，各有何优缺点？

（六）酶反应器（一般）

识记：酶反应器的基本类型。

理解：酶反应器的设计原则。

应用：如何维持酶反应器恒定的生产力？

（七）生物传感器（一般）

识记：生物传感器的概念。

理解：生物传感器的工作原理。

应用：生物传感器是由哪几部分组成的？

第六章生物技术与农业

一、学习目的与要求

了解现代生物技术在农业生产中的广泛运用。认识生物技术在培育高产、抗病、抗逆植物新品系及优良生产性能的动物新品系。学习现代生物技术在动植物快速繁殖、生物反应器等领域的应用。

二、考核知识点与考核目标

（一）生物技术与种植业（重点）

识记：生物技术改良作物的抗逆性；生物技术改良作物的性状与品质；生物农药。

理解：分子标记技术在农业生产中的应用。

应用：试比较植物基因工程与常规植物遗传育种的异同点。举例说明基因工程在作物非生物逆境抗性性状改良中的应用。举例说明基因工程在作物生物逆境抗性性状改良中的应用。植物基因工程在改良植物次生代谢途径中有哪些方面的应用？分子标记在作物育种方面有哪些应用？举例说明植物生物反应器有哪些应用？植物组织培养在农业生产中有哪些应用？简述生物农药的意义并列出几种常用的生物农药

（二）生物技术与养殖业（次重点）

识记：动物转基因技术原理；导入外源基因的方法；人工授精、胚胎移植、胚胎分割、性别控制；动物生物反应器；核移植。

理解：动物繁殖新技术；基因工程疫苗及其分类。

应用：动物转基因常用的外源基因导入方法有哪些？各有何优缺点？动物胚胎工程的主要技术包括哪些方面？生物技术在动物饲料工业上有哪些应用？畜禽基因工程疫苗有哪些类型？何谓动物生物反应器？其应用前景如何？

第七章生物技术与食品

一、学习目的与要求

食品工业是生物技术应用的重要领域，掌握现代生物技术在食品领域中的主要应用。认识现代生物技术如基因工程、发酵工程、细胞工程、酶工程及蛋白质工程与食品产业的关系和发展趋势。学习生物技术在食品生产、加工。包装和检测过程中的重要作用。了解未来食品工业的发展趋势等。

二、考核知识点与考核目标

（一）生物技术与食品生产（重点）

识记：单细胞蛋白。

理解：转基因技术用于食品生产的优点。

应用：什么是单细胞蛋白？简述它的几种来源。举例说明食品发酵的用途。

（二）生物技术与食品加工（一般）

应用：谈谈现代生物技术在食品包装上的应用。

（三）生物技术与食品检测（一般）

识记：转基因食品的检测方法。

理解：免疫学、分子生物学、生物传感器在视频检测领域的应用。

应用：食品检测中生物技术的应用有哪些？

第八章生物技术与人类健康

一、学习目的与要求

认识医学领域是现代生物技术应用最广泛、成绩最显著、发展最迅速的领域。了解生物技术对疫苗生产、疾病诊断、生物制药等领域的影响。了解生物技术对人类健康、延长人类寿命、提高生活质量所具有的不可估量的作用。

二、考核知识点与考核目标

（一）生物技术与疫苗（次重点）

理解：疫苗的作用机理。

应用：现代生物技术生产的疫苗与传统方法生产的疫苗相比，有哪些优点？目前已上市的基因工程疫苗主要用于哪些类型疾病的预防？常用的疫苗有哪两大类？

（二）生物技术与疾病诊断（重点）

识记：ELISA技术原理及常用ELISA诊断技术；单克隆抗体用于基本诊断的应用范围；生物芯片在临床检验方面的应用。

理解：DNA诊断技术。

应用：用于疾病诊断的现代生物技术主要有哪些类型？ELISA技术主要适用于哪些疾病的诊断？DNA诊断技术有哪些？基因芯片技术有何优点？

（三）生物技术与生物制药（次重点）

识记：基因工程药物；治疗性抗体。

理解：基因工程药物的发展历程。

应用：请列举几个利用生物技术开发的药物。为什么说基因工程药物的研究与开发具有巨大的应用潜力和十分诱人的前景？

（四）生物技术与生物疗法（一般）

识记：基因治疗、免疫疗法。

理解：免疫疗法分类。

应用：目前基因治疗技术主要用于哪些类型疾病的治疗？遗传病基因治疗有哪四大策略？肿瘤的基因治疗主要有哪两种策略？肿瘤免疫疗法主要有哪几种方法？具体原理分别是什么？为什么说干细胞的应用将具有广阔的前景？

第九章生物技术与能源

一、学习目的与要求

了解人类如何利用微生物发酵工程技术提高石油的开采量、降低乙醇燃油及甲烷燃料的生产成本，并设法提高产量和减少环境污染。了解人工种植能产“石油”的树木及开发各种未来新能源等途径。掌握目前人类如何利用生物技术提高产能量及开发新能源的基本知识。

二、考核知识点与考核目标

（一）微生物技术与石油开采（一般）

识记：微生物勘探石油的原理。

理解：微生物二次采油技术。

应用：简述开发新能源的必要性。如何利用微生物勘探石油和提高采油量？

（二）未来石油的替代物——乙醇（次重点）

识记：乙醇作为燃料的优点。

理解：纤维素发酵生产乙醇原理与方法。

应用：简述乙醇燃料能替代石油的依据。

（三）植物“石油”（一般）

识记：能源植物及其分类。

理解：藻类产油。

（四）传统可再生能源“甲烷”（一般）

识记：厌氧微生物发酵产生甲烷的主要步骤。

应用：简述人工生产甲烷能替代天然气燃料的依据。

第十章生物技术与环境

一、学习目的与要求

掌握环境生物技术的基本原理。了解环境生物技术在污水、废气和废料处理，以及环境监测评价等方面的应用与发展。

二、考核知识点与考核目标

（一）污水处理（次重点）

识记：污水处理方法分类；活性污泥；生物滤池。

应用：生物法处理污水或废水有哪几种常见方法？污水治理的意义何在？

（二）大气净化（一般）

识记：大气净化生物技术常用方法；生物净化塔、渗滤器。

应用：空气污染治理与水污染治理的生物技术有什么关系？常用的方法有哪几种？

（三）固体废弃物的生物处理（一般）

识记：城市垃圾处理方法分类；生物淋溶技术。

应用：填埋技术有哪些优点？为什么说堆肥技术是一种可循环利用资源的方法？

（四）污染环境的生物修复（次重点）

识记：生物修复技术。

理解：微生物修复的基本原理。

应用：什么是生物修复技术？举例说明其应用价值。

（五）环境污染监测与评价的生物技术（一般）

应用：举例说明生物技术在环境污染监测和评价方面的应用。

第十一章对生物技术发明创新的保护

一、学习目的与要求

学习对生物技术发明创新实施保护的几种主要形式，生物基因专利授权的前提条件及授权范围。了解我国及世界上其他国家和地区对生物技术产品和工艺的保护状况。认识在研究开发和应用中保护生物技术发明的重要性。

二、考核知识点与考核目标

（一）专利保护（重点）

识记：专利及其特性。

理解：基因专利授权范围分类。

应用：简述对生物技术发明进行保护的几种主要形式及其优缺点。用于申请专利的生物技术发明必须满足什么条件？谈谈对生物技术发明进行专利保护的利与弊。

第十二章生物技术安全性及其应对措施

一、学习目的与要求

了解生物技术，尤其是转基因技术的安全性，以及其对社会安全、伦理、道德可能带来的重大影响。了解各国对待转基因生物的态度及应对措施。了解中国在生物技术安全性方面面临的问题及对策。了解动物克隆技术所带来的争议与机遇、生物武器对人类的威胁。

二、考核知识点与考核目标

（一）转基因生物的安全性（重点）

识记：转基因作物、转基因食品、转基因动物。

理解：动物、植物用转基因微生物的安全性问题。

应用：生物技术在哪些方面可能产生安全性问题？谈谈现阶段转基因生物技术的应用及安全性。

（二）动物克隆（一般）

识记：治疗性克隆。

理解：干细胞研究的伦理学争论。

应用：如何看待“治疗性克隆”？人类是否应该克隆自己？干细胞研究有何利与弊？

（三）生物武器（一般）

识记：生物武器及其危害。

第三部分有关说明与实施要求

一、考核目标的能力层次表述

本课程的能力考核目标共分为三个能力层次：“识记”、“理解”、“应用”。各能力层次为递进等级关系，后者必须建立在前者的基础上，其含义是：

识记：能够识别和记忆本课程中的有关名词、概念及规律的主要内容，并能够根据考核的不同要求，做出正确的表述、选择和判断。

理解：能够领悟和理解本课程中有关概念及规律的内涵，全面把握基本概念、基本原理、基本方法，能掌握有关概念、原理、方法的区别与联系，并能够根据考核的不同要求，对问题进行逻辑推理和论证，做出正确的判断、解释和说明。

应用（包含简单应用和综合应用）：在理解的基础上，能运用基本概念、基本原理、基本方法与技能，分析和解决有关的理论和实践问题，并能够运用多个知识点进行综合分析，解决问题。懂得如何应用这些基本理论去分析和解决生产过程中的具体问题，以实现发酵过程的优化，提高生产过程的经济和社会效益。

二、指定教材

指定教材为考生自学、社会助学和考试命题的依据。

指定教材：《生物技术概论》（第五版）宋思扬左正宏主编科学出版社2020年6月

三、自学方法指导

1、自学时必须要认真阅读教材，开始阅读每一章之前，应先认真学习大纲中有关该章的考核知识点、自学要求以及对知识点的能力层次要求和考核要求。以便在阅读教材时做到心中有数，有的放矢。

2、使用教材时，应注意将精读与泛读相结合，应在泛读即通读的基础和掌握较全面的知识背景条件下，对考核知识点进行重点地逐段细读，逐句推敲，以求做到对基本概念深刻理解，对历史脉络彻底弄清，对基本理论牢固掌握。切忌在没有全面学习教材的情况下孤立地抓考核知识点，以免生吞活剥，不能真正地理解和灵活地运用。

3、在自学过程中，既要思考问题，也要做好阅读笔记，把教材中的基本概念、基本原理、技术流程加以整理，归纳出要点，从而加深对问题的认知、理解和记忆。有利于突出重点，并涵盖全部课程内容，同时锻炼提高自己的自学能力。

4、在自学过程中，既要注重理论知识，也应重视实际运用能力的培养。如运用所学知识对特定酶蛋白进行分离纯化、发酵生产流程的设计与优化、酶反应器的选择与条件设置等。要通过完成练习思考题、撰写小论文，锻炼自己分析论证及书面表达的能力。

5、考生在自学过程中也可参考《现代生物学技术》（张丰德王秀玲等编，南开大学出版社，2001年出版）和《微生物工程》（陈必链编，科学出版社，2012年出版）辅助学习、理解相关知识。

四、对社会助学的要求

1.社会助学者应根据本大纲规定的考试内容和考核目标，认真钻研自学考试指定教材，明确本课程与其他课程不同的特点和学习要求，对自学应考者进行切实有效的辅导，引导他们防止自学中的各种偏向，把握社会助学的正确导向。

2.要正确处理基础知识和应用能力的关系，努力引导自学应考者将识记、理解与应用联系起来，把基础知识和理论转化为应用能力，在全面辅导的基础上，着重培养和提高自学应考者的分析问题和解决问题的能力。

3.要正确处理重点、次重点和一般的关系。课程内容有重点、次重点和一般之分，但考试内容是全面的，而且三者之间是相互联系的，不是截然分开的。社会助学者应指导自学应考者全面系统地学习教材，掌握全部考试内容和考核知识点，在此基础上再突出重点。总之，要把重点学习同兼顾一般结合起来，切勿孤立地抓重点，把自学应考者引向猜题押题。

4．助学学时建议。本课程共5学分，助学建议不少于90学时，课程学时分配见下表，考生也可参考该表安排自学时间。

五、关于命题考试的若干规定

1、本大纲各章所提到的内容和考核目标都是考试的内容。

2、试卷中对不同能力层次要求和试题所占的比例大致是：“识记”为40%，“理解”为40%，“应用”为20%。

3、试题难易程度要合理，可分为四档：易、较易、较难、难，这四档在每份试卷中所占比例依次为2：4：3：1左右。

4、每份试卷中，各类考核点所占比例约为：重点占65%，次重点占25%，一般占10%。

5、试题题型一般分为：名词解释题、填空题、单项选择题、判断改正题、简答题、论述题等。

6、考试采用闭卷笔试。考试时间为150分钟，采用百分制评分，60分为及格。

六、 题型示例（样题）

（一）名词解释题：

1、发酵工程

（二）填空题：

1、根据微生物与氧的关系，发酵可分为     和     两大类。

（三）单项选择题：

1、为下列发酵产品注明生产菌序号：

VB2（ ）、淀粉酶（ ）、谷氨酸（ ）、庆大霉素（ ）、柠檬酸（ ）、蛋白酶（ ）

供选菌： a.北京棒杆菌  b.阿舒氏假囊酵母  c.枯草芽孢杆菌  d.黑曲霉  e.小单孢菌

（四）判断改正题（略）

（五）简答题：

1、规模较大的发酵厂为何多采用连续灭菌工艺？

（六）论述题：

1、简述青霉素的生产工艺。

文章来源：http://www.zhaokao.net/zxks/system/2024/03/04/030007033.shtml

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