食品营养与卫生专业就业：特医食品研究员岗位职责

食品营养与卫生专业就业从事特医食品研究员岗位需要具备哪些技能？食品营养与卫生专业毕业生从事特医食品研究员岗位时都有哪些要求呢？本文为大家简单介绍食品营养与卫生专业以及几个食品营养与卫生专业毕业生就业特医食品研究员岗位职责要求和任职资格要求。每个公司因公司从事行业不同，对特医食品研究员岗位职责和要求各不相同，以下仅供参考，因此，食品营养与卫生专业毕业生在应聘的时候，请以招聘公司实际要求为准。

食品营养与卫生专业毕业生就业：特医食品研究员岗位职责（例一）

1、根据公司产品战略规划，参与制定产品研发规划及新产品开发计划;

2、负责特医食品产品的配方设计，配方依据查找及实验室小试研究，并撰写相应的方案及总结报告;

3、负责产品车间小试放大、工艺研究、清洁验证等研究工作，并撰写相应的方案及总结报告;

4、制定原料质量标准、产品成品半成品标准;

5、参与特医注册申报材料的撰写、补正及现场审核;

6、及时搜集、整理国家有关质量和食品安全等方面的标准、政策法规;

7、负责洞察特医领域行业情况，竞争对手现状及竞品分析

任职要求：

1、具有特医食品营养配方、肠内营养乳剂、特膳、婴幼儿配方奶粉、乳饮料等研发经验。

2、熟悉特医食品相应法律、法规及注册流程。

3、营养学、临床医学、食品科学等专业，硕士学历及以上

食品营养与卫生专业毕业生就业：特医食品研究员岗位职责（例二）

1、负责实验方案设计、执行及实验过程中的实验记录、仪器使用日志及物料货位卡等辅助台账的书写;

2、负责实验报告整理及数据汇总分析;

3、负责中试生产方案制定及生产跟踪，并完成生产报告;

4、负责验证批生产的方案制定及生产跟踪;

5、负责申报资料的撰写及发补研究;

6、负责配合注册现场核查;

7、负责个人办公及试验区域的环境卫生与安全。

任职要求：

1、食品营养学相关专业;硕士学历;

（更多相关专业，点此查看：食品加工与检验专业。若遇专业停考，可选择其它相关专业报考，点此查看：自考有哪些专业）

2、在国内外大型制药企业或食品企业从事特医食品制剂研究工作1-3年;

3、熟悉配方和工艺开发流程，能熟练使用和维护工艺开发的仪器设备;

4、熟悉特医食品相关法规，具备食品营养学、临床营养学等方面的知识;

5、具备检索文献的能力，并能阅读外文资料;

6、有独立开展实验课题或项目的经验;

7、正直敬业、积极主动、责任心强。

食品营养与卫生专业毕业生就业：特医食品研究员岗位职责（例三）

1、根据研发计划和方案，完成新项目调研，组织人员完成项目立项;

2、独立设计特医食品配方、工艺研究、质量标准研究并组织实施;

3、负责完成特医食品相关的申报资料的撰写和申报;

4、熟悉特医食品开发和申报最新的法律法规、指导原则等;

5、能够带教特医食品实验员，并有效组织开展项目工作;

6、按照部门目标责任状，部署周、月、季度工作计划;

7、定期向部门经理/副经理汇报项目研发进度工作;

8、完成上级领导安排的其他临时性工作。

任职要求：

研究生及以上学历，具有食品、生物相关专业。3年以上特医食品工作经验的研究生，本科生5年以上。熟悉相关特医食品相关政策法规、研发流程、团队协作与沟通能力。

食品营养与卫生专业简介：

食品卫生与营养学是研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分(包括营养素、非营养素、抗营养素等成分)在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科;本专业培养学生具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能，使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才;要求学生掌握食品卫生与营养学的基本理论知识;掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本理论知识及食品卫生检测技能;能够从事营养与食品卫生的监督、检测和管理工作;熟悉国家的食品卫生法规;具有一定的社会医学知识、劳动卫生、环境卫生和职业病知识，具有调查、研究的能力和科学的思维方法。

自考食品营养与卫生专业一年考两次，上半年4月考试，下半年10月考试，预备报考食品营养与卫生专业的考生可点此查看>>自考食品营养与卫生专业报名时间、报名条件及考试时间相关信息。已获得食品营养与卫生专业学历证书的考生，还可以考其他证书辅助就业，推荐阅读>>食品营养与卫生专业可以考哪些证书

以上就是食品营养与卫生专业毕业生就业：特医食品研究员岗位职责要求的几个示例，大家可以在专科或本科毕业前提前了解，在学习食品营养与卫生专业时有针对的学习特医食品研究员岗位所需的知识，以便在毕业后能快速找到工作。食品营养与卫生专业毕业生就业除了以上介绍的特医食品研究员岗位外，还可以从事更多职业，例如：食品工艺、食品卫生、质量检测等工作。推荐阅读>>食品营养与卫生专业就业方向