食品营养与卫生专业就业：食品研究员岗位职责

食品营养与卫生专业就业从事食品研究员岗位需要具备哪些技能？食品营养与卫生专业毕业生从事食品研究员岗位时都有哪些要求呢？本文为大家简单介绍食品营养与卫生专业以及几个食品营养与卫生专业毕业生就业食品研究员岗位职责要求和任职资格要求。每个公司因公司从事行业不同，对食品研究员岗位职责和要求各不相同，以下仅供参考，因此，食品营养与卫生专业毕业生在应聘的时候，请以招聘公司实际要求为准。

食品营养与卫生专业毕业生就业：食品研究员岗位职责（例一）

1、根据集团需求，进行中药保健食品、食品项目调研、立项。

2、负责中药保健食品、食品项目样品试制、口感测评工作开展。

3、根据法规，制定中药保健食品、食品质量标准。

4、负责生产技术转移。

5、负责中药保健食品申报资料撰写。

6、负责中药保健食品、食品相关专利撰写。

7、负责调研、维护代工厂。

8、配合进行食品SC认证工作。

任职资格

1、本科及以上学历，中药、食品相关专业。

（更多相关专业，点此查看：食品质量与安全专业、食品加工与检验专业。若遇专业停考，可选择其它相关专业报考，点此查看：自考有哪些专业）

2、具有3年以上工作经历，有成功项目经验，有药膳食品研发经验优先。

3、熟悉中药保健食品、食品的开发、生产流程及相关法规。

4、具有较强的抗压能力，沟通能力，可以接受出差。

食品营养与卫生专业毕业生就业：食品研究员岗位职责（例二）

1、独立覆盖食品加工等板块，负责行业深度、公司深度、点评及各类报告的撰写。

2、跟踪调研行业上市公司。

3、面向机构客户提供包括路演等投研服务。

任职要求:

1、硕士及以上学历，2年以上相关行业研究经验;具备产业及渠道资源。

2、具备良好的金融财务基础，熟练撰写研究报告;

3、热爱卖方分析师事业，工作认真仔细，责任心强。

食品营养与卫生专业毕业生就业：食品研究员岗位职责（例三）

1、从事保健食品、功能性食品等相关产品的配方设计、小试、中试、稳定性研究和申报资料撰写工作;

2、从事产品标准(企业标准，内控标准等)制定工作;

3、对引进项目进行技术评估及验证工作;

4. 总结产品亮点并进行市场培训相关工作。

任职要求：

1、食品、发酵等相关专业硕士或博士学历;

2、三年及以上中药材为原料开发保健食品研发方面的工作经历;

3、创新能力强，乐于学习、接受新技术与新信息;

4、熟悉保健食品的法律法规和保健食品研发流程;

5、具有良好的沟通能力、资源协调能力和团队合作能力;

6、具备专业英语阅读与写作能力;

（英语能力非常重要，随着社会不断的发展和进步，英语似乎成为了企业招聘的一道门槛。因此，会英语，多掌握一门语言，对就业和工作都有很大帮助，点此查看>>英语四六级培训课程）

7、能适应长期出差、外派工作。

食品营养与卫生专业毕业生就业：食品研究员岗位职责（例四）

1、配合业务部门做好粉圆、珍珠、晶球饮料项目的开发与研究;

2、负责开发粉圆、珍珠、晶球饮料项目产品的应用及研究;

3、独立设计产品配方及工艺流程;

任职资格：

1、食品研发本科及以上学历

2、1年以上粉圆、珍珠、晶球饮料研发经验者优先;

3、了解食品或饮料生产工艺流程及发展趋势。

食品营养与卫生专业简介：

食品卫生与营养学是研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分(包括营养素、非营养素、抗营养素等成分)在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科;本专业培养学生具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能，使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才;要求学生掌握食品卫生与营养学的基本理论知识;掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本理论知识及食品卫生检测技能;能够从事营养与食品卫生的监督、检测和管理工作;熟悉国家的食品卫生法规;具有一定的社会医学知识、劳动卫生、环境卫生和职业病知识，具有调查、研究的能力和科学的思维方法。

自考食品营养与卫生专业一年考两次，上半年4月考试，下半年10月考试，预备报考食品营养与卫生专业的考生可点此查看>>自考食品营养与卫生专业报名时间、报名条件及考试时间相关信息。已获得食品营养与卫生专业学历证书的考生，还可以考其他证书辅助就业，推荐阅读>>食品营养与卫生专业可以考哪些证书

以上就是食品营养与卫生专业毕业生就业：食品研究员岗位职责要求的几个示例，大家可以在专科或本科毕业前提前了解，在学习食品营养与卫生专业时有针对的学习食品研究员岗位所需的知识，以便在毕业后能快速找到工作。食品营养与卫生专业毕业生就业除了以上介绍的食品研究员岗位外，还可以从事更多职业，例如：食品工艺、食品卫生、质量检测等工作。推荐阅读>>食品营养与卫生专业就业方向