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酒店管理专业就业:酒店领班岗位职责

来源:自考生网 时间:2023-07-25 14:34:29 编辑:聂
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酒店管理专业学生就业后,可以从事酒店领班这一岗位。那酒店领班的岗位职责、岗位要求都有哪些?建议考生仔细阅读本文,为从事酒店领班这一岗位,提前做好准备。因地方不同、公司不同,所以对于酒店领班的要求也各不相同,以下内容仅供参考,实际以公司招聘要求为准。

酒店管理专业就业:酒店领班岗位职责

酒店管理专业就业:酒店领班岗位职责(例一)

1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;

7、搞好本班组与其他班组的协调;

8、做好班组员工考勤、培训工作。

岗位要求

1、大专毕业,形象气质佳;

(想要提高学历,就选自考酒店管理资料,因为它包含了历年真题、视频网课、在线题库等内容,能全方位的辅助学习) 

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;

4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

酒店管理专业就业:酒店领班岗位职责(例二)

1、带领员工做好开市工作,跟进台面,及时指正;

2、督导员工认真做好服务工作,保障客户满意度;

3、督导员工做好公司日常管理,形成良好习惯;

4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;

5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感;

6、有同类岗位工作经验优先考虑;

7、配合经理完成部门的各项工作任务;

8、酒店建设日常事务协调管理;

9、领导交办的其它工作。

岗位要求

1、熟悉餐饮行业现状和发展趋势,熟悉餐饮行业运营流程;

2、同行业管理层岗位3年以上工作经验;

3、有带领团队工作的经验;

4、熟练操作电脑。

(在职场上,熟练使用办公软件,是最基本的要求,建议观看全国计算机等级培训视频,提高办公软件操作水平)

酒店管理专业就业:酒店领班岗位职责(例三)

1、培训服务员在指定区域内做清洁工作。

2、检查房间质量确保房间质量标准。

3、分配客房给客房服务员进行清扫。

4、参加每日工作例会和接受特殊指示。

5、填写客房报表。

6、协助客房主管做好客房管理。

7、接到客人的特殊要求要尽力满足。处理客人投诉,并报告给客房经理。

8、按照检查表检查房间是否干净,客用品是否齐全,并将需要修理的房间及时报修

9、对需要修理的房间和物品要及时报修,并确保已修理好。

10、填写报告,并确保客人遗留物品做失物招领

11、报告客房内物品的丢失和损坏。

岗位要求

1、1年以上同岗位工作经验,

2、较强的责任感及协调能力。

 (若遇到专业停考,可选择其它相关专业报考,点此查看:自考专业有哪些

酒店管理专业简介

酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。

根据世界旅游组织(WTO)曾经预测,到2020年,中国将成为全球最大的旅游目的地国和第4大客源输出国,接待外国游客和出国旅游人数将分别达1.3亿人次和1亿人次,国际旅游创汇600亿美元,国内旅游收入可达2万亿人民币,旅游业总产值可占国内生产总值的10%以上,成为名副其实的支柱产业。所以酒店管理专业就业前景非常不错。

考生若想报名酒店管理专业,可通过:自考酒店管理报名,提前了解酒店管理专业的报考条件、报名时间等相关信息。

酒店管理专业毕业生就业,除了以上介绍的酒店领班岗位外,还可以从事更多职业,例如:酒店前台(酒店前台岗位职责)、酒店接待(酒店接待岗位职责)、酒店管理储备干部(酒店管理储备干部岗位职责)等其它岗位。

以上是“酒店管理专业就业:酒店领班岗位职责”示例,大家可以在专科或本科毕业前提前了解,在学习酒店管理专业时,有针对的学习酒店领班岗位所需的知识,以便在毕业后能快速找到工作。

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