教材版本:出版社: 北京大学医学出版社 版 次: 2006年10月第1版 2010年1月第2次印刷
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微生物与食品微生物
组 编: 全国高等教育自学考试指导委员会
出版社: 北京大学医学出版社
版 次: 2006年10月第1版 2010年1月第2次印刷
作 者: 李平兰
ISBN: 978-7-81116-074-1
定价: 26元
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