自考植物生理学02662复习资料（1）

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一、名词解释

1、水势：指在同温度同压强下每偏摩尔体积水的化学势与纯水的化学势的差值。单位Pa。

2、渗透势Ψs：由于细胞液中溶质的存在引起细胞水势降低的数值，为负值。

3、压力势Ψp：由于细胞壁的压力的存在引起细胞水势变化的数值。

4、衬质势Ψm：有图细胞胶体物质的亲水性和毛细管作用对自由水的束缚而引起水势降低的

值，为负值。

5、蒸腾作用：植物体内的水分以气态方式通过植物体表面散失到外界坏境的过程称为蒸腾

作用。

6、蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度而使水分沿导管上升的力量称蒸腾拉力。

作用力>>根压。

7、永久萎蔫系数：当植物刚好发生永久萎蔫时土壤尚存留的含水量。(占土壤干重的百分数)。

二、简答、填空、判断等

(一)

2、水在植物生命中的作用

(1)水是原生质的主要组分

(2)一切代谢物质的吸收运输都必须在水中才能进行

(3)水可以保持植物的固有姿态

(4)水作为原料参与代谢：水是光合作用、呼吸作用、有机物合成与分解的底物

(5)水可以调节植物的体温、调节植物的生存环境

3、水势：指在同温度同压强下每偏摩尔体积水的化学势与纯水的化学势的差值。单位Pa。

(1)在任何情况下。水分流动的方向总是由水势高的地方流向水势低的地方。

(2)典型细胞水势(Ψw)包含三部分：

Ψw = Ψs(渗透势)+ Ψp(压力势)+ Ψm(衬质势)

成熟细胞则Ψw = Ψs(渗透势)+ Ψp(压力势)

(3)当细胞处于质壁分离时：水势 = 渗透势; 细胞吸水饱和时：水势 = 0.

4、植物细胞吸水的方式

(1)渗透式吸水(具液泡细胞)

(2)吸胀式吸水(无液泡的细胞及干种子、依赖衬质势

(3)代谢性吸水(直接耗能)

发生频率 (1)>(2)>(3)

(二)植物根系对水分的吸收

1、根系是植物吸水的主要器官，，其中根毛区为主要的吸水区域。

2、根系吸水方式及其动力：根系吸水有主动吸水(根压)和被动吸水(蒸腾拉力)两种形式。

(1)主动吸水：由根系自身的生理代谢活动引起的需要利用代谢能量的吸水过程称主动吸水。

1)主动吸水的动力势根压。

2)根压：由于植物根系的生理代谢活动而促使液流从根部向上升的压力。证明根压存 在的现象：吐水和伤流。