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56. 脂肪动员的限速酶是（激素性敏感性限速酶）
57. 脂肪酸分解的限速酶（肉碱限制酶转移酶Ι）
58. 脂肪酸β—氧化过程（脱氢、加水、在脱氢、硫解）
59. 关于1分子软脂酸【16C】彻底氧化的叙述正确的是（可产生8分子乙酰COA）
60. 关于酮体的叙述错误的是（肝脏生成酮体，也可利用酮体）
61. 酮体叙述错误的是（酮体生成过多可导致酸中毒，因此是异常代谢）
62. 肝脏生成乙酰乙酸的直接前体是（HMGCOA）
63. （肉碱）不参与脂肪酸的合成
64. 肉碱的作用（转运酯酰COA）
65. 甘油三酯合成时，脂肪酸的活化形式是（酯酰COA）
66. 胆固醇甾体类的主要去路是（转变胆汁酸）
67. 胆固醇合成的原料是（乙酰COA）
68. 胆固醇是（维生素D3）的前体
69. 胆固醇生物合成的限速酶（HMGCOA）
70. 密度最低的血浆脂蛋白（CM）
71. （HDL）脂蛋白具有抗动脉粥样硬化的作用
72. 内源性甘油三酯主要由(VLDL)血浆脂蛋白运输
73. 在胆固醇逆向运转中起主要作用的血浆脂蛋白的是（HDL）
74. 严重饥饿时，脑组织的能量主要来自于（酮体氧化）
75. 鸟苷酸循环的作用是（合成尿素）
76. 与运载一碳单位有关的维生素是（叶酸）
77. VB12缺乏，N-甲基四氢叶酸的甲基不能转交给（同型半胱氨酸）
78. 人体的营养非必氨基酸是（谷氨酸）
79. 食物蛋白的互补作用是指（几种蛋白质混合食用，提高营养价值）
80. 营养充足的婴儿、孕妇、恢复期的病人常保持（氮的正平衡）
81. 生物体内氨基酸脱氨的主要方式是（联合脱氨）
82. 肌肉中氨基酸脱氨的主要方式是（嘌呤核苷酸循环）
83. 哺乳类动物体内氨的主要去路是（在肝中合成尿素）
84. 体内氨的贮存以及运输的主要形式之一是（谷氨酰胺）
85. 由肌肉组织通过血液向肝进行转运的过程是（丙氨酸-葡萄糖循环）
86. 鸟氨酸循环中，合成尿素的第二分子氨来源于（天冬氨酸）
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