自考禽生产学05945复习资料（1）

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1、中国养禽业历史悠久，其中有不少优良品种如(丝羽乌骨鸡、九斤鸡、狼山鸡)等被列入国际标准品种。

2、主要家禽的孵化期：鸡(21)天、鸭(28)天，鹅(31)天。

3、母禽消化系统和生殖系统的发育状况在腹部容积上有相应的反映。因此，可相对地区分产蛋性能的高低。对于高产鸡而言，一般胸骨末端与耻骨间距离 (4指以上)，耻骨间距(3指以上)。

4、决定初生雏鸡翼羽生长快慢的慢羽基因K和快羽基因k都位于( Z )染色体上，而且慢羽基因K对快羽基因k为显性，具有伴性遗传现象。用慢羽母鸡K—与快羽公鸡kk交配，所产生的子一代( ♂ )全部是慢羽，而( ♀ )全部是快羽，根据翼羽生长的快慢就可鉴别公母。同样，对于金银羽色基因而言，银色羽S对金色羽基因s为显性，所以银色羽母鸡与金色羽公鸡交配后其子一代的母雏羽色为( 金色 )，公雏羽色为 ( 银色 )。

5、鸡在其产蛋年中，产蛋期间可以分为3个时期，即( 产蛋前期、产蛋高峰期和_产蛋后期 )。

6、禽舍内危及家禽健康的生产性能的有害气体主要有：( 氨气、硫化氢 和 一氧化碳 )等。

7、在孵化生产中需要重点把握的三个孵化条件是：(温度(37.8℃)、通风和_卫生);需要着力抓好的两个关键时期(鸡胚)是( 4-5d )和( 18-20d )。

8、现代养禽业的标志是高生产效率和高生产水平。作为一项系统工程，主要由( 良种繁育体系 、饲料工业体系 、禽病防治体系 、畜牧工程设施 、科学的经营管理 、产品加工销售体系)等六个体系构成。

11、商品肉鸡的生产性能主要有两个指标：一是(上市日龄)，二是(料肉比)。

12、现代鸡种的特征是具有( 整齐一致 和高生产水平 )。

13、适用于饲养肉用仔鸡的饲料形状是( 颗粒料 )，饲养雏鸡最好采用( 裂碎料 ),饲养产蛋鸡可采用( 粉料 )。

14、家禽的皮肤没有( 汗腺 )，全身披有羽毛，因此当外界温度升高至26.6℃时，辐射、传导、对流的散热方式受到限制，其蒸发散热的方法，主要靠( 蒸发 )排出水蒸汽来调节体温。

15、养禽生产中常用福尔马林与高锰酸钾混合进行环境的熏蒸消毒，通常“福?高”混合液的1倍量(1X)是指( 14ml+7g )。

16、依据初生雏鸡有无生殖隆起及其组织形态上的差异可鉴别其性别。生殖隆起一般位于泄殖腔( 外缘 )，公雏( 有 )生殖隆起，而母雏 (无或不明显)。