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 在线题库> 04932酒店客房管理自考题库> 模拟试题

自考04932酒店客房管理模拟试题8

试卷简介
该试卷共包含51道试题，试题类型如下:
判断题 填空题 主观题
登录试做1次 微信小程序做题 背题模式

题库满减券1

2026-12-31 23:59:59到期

满减券（题库订单可用） 
¥5元
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2、优惠券可叠加其他优惠一起使用
3、最终解释权归平台所有
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题库满减券2

2026-12-31 23:59:59到期

满减券（题库订单可用） 
¥10元
满118元可用
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题库满减券3

2026-12-31 23:59:59到期

满减券（题库订单可用） 
¥30元
满298元可用
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该试卷部分试题预览
  • 1、[判断题]服务意识是指能够正确把握服务工作的内涵， 把客人当“皇帝” 对待， 深刻准备为客人提供主动、 热情、 周到、 耐心、 细致的服务的一系列思想和行为方式。

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  • 2、[判断题]服务是指能够满足客人某种需求的特殊商品。

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  • 3、[判断题]“客人总是对的” 这句话是由被誉为“酒店管理之父” 的斯坦特勒先生首先提出来的， 而后得到酒店业同行乃至旅游业和整个服务业的普遍认可。

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  • 4、[判断题]在岗培训包括对新员工的入职指导和岗位工作所需要的操作程序、 服务规范以及基本的服务技能技巧的训练。

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  • 5、[判断题]新员工的入职指导通常包扩两方面的内容： 酒店介绍和具体工作指导。

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  • 6、[判断题]对新员工的入职指导， 一般可以在 1 天内完成。

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  • 7、[判断题]对员工的工作评估， 就是按照一定的程序和方法， 根据管理者预先确定的内容和标准，对员工的德、 才表现和工作业绩进行的考察和评价。

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  • 8、[判断题]对员工的评估通常为一个季度一次， 评估的表格一般由酒店统一设计和印制。

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  • 9、[判断题]对于犯有轻微过失的员工， 可给予口头警告。

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  • 10、[判断题]客房部员工如犯有极端过失， 将被酒店立即辞退或开除。

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  • 11、[判断题]“客人总是对的”， 并不意味着“员工总是错的”， 而是要求员工“把对让给客人”， 因此管理人员必须尊重员工， 理解员工。 否则， 将会极大地挫伤员工对客服务的积极性，也无法使员工为客人提供真诚的微笑服务。

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  • 12、[判断题]培训是员工获得发展的重要途径， 通过培训， 可以使员工增强服务意识， 提高外语水平，获得专业知识， 掌握服务技能和技巧， 从而使员工的个人素质得到全面提高。

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  • 13、[判断题]酒店员工， 尤其是老员工在工作中经常出错， 这是缺乏培训的表现。

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  • 14、[判断题]培训可以提高工作效率， 降低营业成本。

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