2009年7月自考05749中医营养学基础真题试卷及答案

试题数量：37道
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试卷简介

该试卷共包含37道试题，试题类型如下:

单选题多选题填空题名词解释主观题

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该试卷部分试题预览

1、[单选题]“食医”出现的年代是【】
- A.清代
- B.明代
- C.宋代
- D.周代
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2、[单选题]我国第一部饮食营养学专著是【】
- A.《食疗本草》
- B.《饮食须知》
- C.《饮膳正要》
- D.《随息居饮食谱》
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3、[单选题]肾其华在【】
- A.面
- B.爪
- C.唇
- D.发
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4、[单选题]被称为“百病之长”的邪气是【】
- A.火邪
- B.风邪
- C.湿邪
- D.暑邪
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5、[单选题]舌质红包的主病是【】
- A.热证
- B.内热深重
- C.瘀血
- D.痰饮
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6、[单选题]可能会导致食物之间由于相互拮抗而抵消或削弱原有功效的配伍是【】
- A.相畏配伍
- B.相杀配伍
- C.相反配伍
- D.相恶配伍
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7、[单选题]具有降脂降压、降血糖的食物是【】
- A.粳米
- B.玉米
- C.糯米
- D.籼米
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8、[单选题]具有利水作用的豆类有【】
- A.黄豆、黑豆、豌豆、赤小豆
- B.黄豆、黑豆、赤小豆、蚕豆
- C.黄豆、黑豆、赤小豆、绿豆
- D.黄豆、扁豆、赤小豆、蚕豆
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9、[单选题]肾炎及肾、肝胆结石者应慎食的蔬菜是【】
- A.大白菜
- B.卷心菜
- C.苋菜
- D.菠菜
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10、[单选题]海参的功效是【】
- A.补肾益精、养血润燥
- B.补肾益精、止泻截疟
- C.养血润燥、宁心安神
- D.养血润燥、滋阴退热
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11、[单选题]都具有疏风清热、清肝明目功效的药物是【】
- A.桑叶、葛根
- B.桑叶、薄荷
- C.桑叶、菊花
- D.菊花、牛蒡子
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12、[单选题]既能温中止痛．义能杀虫的调味品是【】
- A.胡椒
- B.花椒
- C.桂皮
- D.小茴香
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13、[单选题]肝经郁热或肝经风热头痛眩晕、目赤肿痛、热结便秘等宜选用的药物是【】
- A.枸杞子
- B.决明子
- C.沙苑子
- D.菟丝子
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14、[单选题]尤其适合用于出血兼有瘀滞之跌打损伤、瘀血肿痛的药物是【】
- A.白芨
- B.大蓟
- C.三七
- D.白茅根
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15、[单选题]哺乳期不寅使用的药物是【】
- A.谷芽
- B.莱菔子
- C.鸡内金
- D.麦芽
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