2013年1月自考05748疾病的营养防治真题试卷及答案

• A.0～20g

• B.20～40g

• C.40～60g

• D.60～80g

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• A.失去吞咽和咀嚼能力，上消化道梗阻患者

• B.严重感染、大面积烧伤、严重营养不良患者

• C.空肠瘘、急性胰腺炎患者

• D.食管狭窄患者

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• A.每天摄入的食物所提供的总能量大于体力活动消耗能量

• B.多吃新鲜的蔬菜、水果

• C.餐饮合理，定时定量

• D.吃清洁卫生的食物，食物烹调清淡少盐

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• A.牛奶

• B.果酒

• C.咖啡

• D.米汤

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• A.低碳水化合物、高脂、低膳食纤维饮食

• B.高碳水化合物、低蛋白、高膳食纤维软食

• C.禁止食用含脂肪类食物，给予高碳水化合物半流质饮食

• D.高碳水化合物、低膳食纤维、低脂肪软食

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• A.每日可以饮用全脂牛奶500ml

• B.每日可以吃l～2个整鸡蛋

• C.膳食纤维每日摄入20～25g为宜

• D.蛋白质供给每日39／kg左右，约占总能量的25％左右

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• A.1～2g

• B.3～5g

• C.6～8g

• D.无盐饮食

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• A.高碳水化合物

• B.适量蛋白质和脂肪

• C.丰富维生素

• D.少食多餐

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• A.低蛋白低盐饮食

• B.高蛋白低盐饮食

• C.高蛋白高盐饮食

• D.低蛋白高盐饮食

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• A.肾功能损害程度

• B.进水量

• C.水肿程度

• D.血压

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• A.躯干脂肪占体内脂肪的百分比

• B.躯干脂肪占体重的百分比

• C.体内脂肪占体重的百分比

• D.内脏脂肪占体内脂肪的百分比

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• A.适当控制能量摄入和增加体力活动

• B.避免摄入脂肪

• C.避免摄入碳水化合物

• D.手术抽脂

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