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2007年10月自考05748疾病的营养防治真题试卷及答案

试卷简介
该试卷共包含50道试题,试题类型如下:
单选题 多选题 主观题
该试卷部分试题预览
  • 1、[单选题]可与内因子结合成复合物,在回肠吸收的营养索是【】
    • A.维生索B12

    • B.维生索C

    • C.

    • D.

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  • 2、[单选题]消化性溃疡宜少食多餐,其主要目的是【】
    • A.刺激胃酸分泌

    • B.缩小胃容量,减少食物刺激

    • C.抑制胃酸分泌,有利溃疡面愈合

    • D.增加营养

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  • 3、[单选题]消化性溃疡疼痛发作期的经次安排是【】
    • A.一日三餐

    • B.在疼痛发作前进餐

    • C.少食多餐,每日5—6餐

    • D.减少进餐次数而缓解疼痛

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  • 4、[单选题]功能性便秘者全天饮水量应当不少于【】
    • A.1000ml

    • B.1500ml

    • C.2000ml

    • D.2500ml

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  • 5、[单选题]肠结核病人因服用抗结核药而易发生缺乏的营养素是【】
    • A.蛋白质

    • B.脂肪

    • C.碳水化合物

    • D.B族维生素

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  • 6、[单选题]半流质膳食中,碳水化合物供给的能量占总能量的比例为【】
    • A.50~55%

    • B.55~60%

    • C.60~65%

    • D.65%以上

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  • 7、[单选题]宜用高蛋白饮食治疗的对象是【】
    • A.代谢亢进性疾病和慢性消耗性疾病。如甲状腺机能亢进

    • B.肾脏疾病,如急性肾炎

    • C.肝脏疾病,如肝昏迷前期、肝性脑病

    • D.糖尿病合并微量蛋白尿

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  • 8、[单选题]下列疾病患者中,不需要低盐膳食治疗的是【】
    • A.高龄孕妇、妊娠性浮肿

    • B.肥胖、商血脂患者

    • C.急慢性肾功能衰竭

    • D.急性胃炎、恶心、呕吐者

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  • 9、[单选题]急性肝炎缓解期时,主要采用的治疗膳食是【】
    • A.低蛋白高维生索软食

    • B.高蛋白高维生索软食

    • C.蛋白质供能占总能量的20%

    • D.蛋白质供能占总能量的10%

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  • 10、[单选题]肝性脑病的诱因不包括【】
    • A.上消化道出血

    • B.饮食营养因素,如过多摄人蛋白质、营养不良

    • C.医源性诱因,如使用库存血、使用含氨和含硫药物

    • D.喝茶

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  • 11、[单选题]关于肝性脑病的营养治疗,下列说法不正确的是【】
    • A.能量供给应当充足,在昏迷期能量应当完全由葡萄糖供给

    • B.采用低蛋白饮食,植物性蛋白质和动物性蛋白质可以交替食用

    • C.可以摄人粗纤维丰富的食物,如韭菜、芹菜、笋等

    • D.昏迷期应停用蛋白质,但不宜停用过久

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  • 12、[单选题]轻度高血压患者或有高血压家族史者,每日食盐量为【】
    • A.1一2g

    • B.3—5g

    • C.6—8g

    • D.无盐饮食

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  • 13、[单选题]不易患高血压的人群是【】
    • A.有高血压家族史者

    • B.超重或肥胖者

    • C.高盐、高脂肪、低钙、低钾、低蛋白膳食习惯者

    • D.长期参加适宜运动量的体育活动者

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  • 14、[单选题]以下食物中胆固醇水平最高的食物是【】
    • A.鸡蛋

    • B.牛奶

    • C.猪脑

    • D.奶油

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  • 15、[单选题]呼吸功能不全的营养治疗原则是【】
    • A.高蛋白、高脂肪、低碳水化合物

    • B.高蛋白、低脂肪、低碳水化合物

    • C.高蛋白、高脂肪、高碳水化合物

    • D.低蛋白、高脂肪、商碳水化合物

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  • 16、[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者可采取的营养方式是【】
    • A.只能肠内营养

    • B.只能肠外营养

    • C.肠内肠外均可

    • D.长期流质

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