A.直接干燥法
B.蒸馏法
C.卡尔•费休法
D.减压蒸馏法
A.直接干燥法
B.蒸馏法
C.卡尔•费休法
D.减压蒸馏法
A.固体样品
B.液体样品
C.浓稠态样品
D.气态样品
A.玻璃称量皿
B.铝质称量皿
C.表面皿
D.不锈钢称量皿
A.95~105℃
B.120~130℃
C.500~600℃
D.300~400℃
A.干燥到恒重
B.规定干燥一定时间
C.95~105 度干燥 3~4 小时
D.95~105 度干燥约 1 小时
A.1~3mg
B.1~3g
C.1~3ug
D.两次重量相等
A.常压干燥
B.减压干燥
C.二者均不合适
D.二者均可
A.面粉
B.味精
C.麦乳精
D.香料
A.从烘箱内取出, 放在室内冷却后称重
B.在烘箱内自然冷却后称重
C.从烘箱内取出, 放在干燥器内冷却后称量
D.迅速从烘箱中取出称重
A.甲苯、 二甲苯
B.乙醚、 石油醚
C.氯仿、 乙醇
D.四氯化碳、 乙醚
A.用苛性钠吸收酸性气体, 用硅胶吸收水分
B.用硅胶吸收酸性气体, 苛性钠吸收水分
C.可确定干燥情况
D.可使干燥箱快速冷却
A.灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同。
B.灰分是指样品经高温灼烧后的残留物。
C.灰分是指食品中含有的无机成分。
D.灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物。
A.瓷坩埚
B.蒸发皿
C.石英坩埚
D.铂坩埚
A.一定要灰化至白色或浅灰色。
B.一定要高温炉温度达到 500-600℃时计算时间 5 小时。
C.应根据样品的组成、 性状观察残灰的颜色。
D.加入助灰剂使其达到白灰色为止。
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