自考09615预防医学导论模拟试题14

试题数量：54道
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试卷简介

该试卷共包含54道试题，试题类型如下:

单选题

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该试卷部分试题预览

1、[单选题]引起食物腐败变质的主要微生物是
- A.细菌
- B.病毒
- C.酵母
- D.霉菌
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2、[单选题].最常见的细菌性食物中毒是
- A.葡萄球菌食物中毒
- B.致病性大肠杆菌食物中毒
- C.肉毒梭状芽孢杆菌食物中毒
- D.沙门氏菌属食物中毒
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3、[单选题]下列哪项是容易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品
- A.肉类.奶类.蛋类.豆类食品
- B.加热不彻底或生熟交叉污染的食品
- C.海产品和咸菜
- D.奶类及奶制品
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4、[单选题]下列说法不正确的是
- A.细菌性食物中毒有明显的季节性
- B.河豚毒素是一种毒性极强的神经毒素
- C.亚硝酸盐中毒的特效解毒剂是美蓝
- D.一般来说，细菌性食物中毒发病率低.死亡率高
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5、[单选题]潜伏期最短的食物中毒是
- A.沙门氏菌食物中毒
- B. 致病性大肠杆菌食物中毒
- C. 副溶血性弧菌食物中毒
- D. 葡萄球菌食物中毒
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6、[单选题]最常见的食物中毒是
- A.葡萄球菌食物中毒
- B. 副溶血弧菌食物中毒
- C. 亚硝酸盐食物中毒
- D. 沙门氏菌食物中毒
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7、[单选题]病死率最高的食物中毒是
- A.葡萄球菌食物中毒
- B. 沙门氏菌食物中毒
- C. 肉毒梭状芽孢杆菌食物中毒
- D. 副溶血弧菌食物中毒
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8、[单选题]哪种病原体产生的毒素刺激迷走神经导致反射性呕吐
- A.沙门氏菌属食物中毒
- B.肉毒毒素中毒
- C.葡萄球菌食物中毒
- D.副溶血弧菌食物中毒
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9、[单选题]下列哪种食物中毒的中枢神经系统表现明显
- A.沙门氏菌属食物中毒
- B. 亚硝酸盐食物中毒
- C. 副溶血性弧菌食物中毒
- D. 肉毒杆菌食物中毒
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10、[单选题]河豚鱼毒素的重要特点是
- A.剧毒嗜神经毒物
- B. 对胃肠有剧烈毒作用
- C. 对热不稳定
- D. 可引起广泛出血
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11、[单选题]河豚毒素含量最多的器官是
- A.肝脏和肾脏
- B.卵巢和肝脏
- C.腮和鳍
- D.皮肤和腮
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12、[单选题]毒蕈中毒中哪种病型死亡率最高
- A.胃肠炎型
- B. 神经精神型
- C. 肝肾损害型
- D. 溶血型
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13、[单选题]下列哪种食物中毒有特效解毒药
- A.河豚鱼食物中毒
- B. 毒蕈食物中毒
- C. 亚硝酸盐食物中毒
- D. 葡萄球菌食物中
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14、[单选题]下列各项中属于劳动过程的有害因素是
- A.有毒物质
- B. 生产性粉尘
- C. 电离辐射
- D. 精神紧张
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