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自考01965食品标准与法规模拟试题6

试卷简介
该试卷共包含44道试题,试题类型如下:
判断题 名词解释
该试卷部分试题预览
  • 1、[判断题]调查食品安全事故,应当查明 事故单位的责任,负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证机构的工作人员失职、渎职情况。

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  • 2、[判断题]食品安全行政部门对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管

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  • 3、[判断题]食品广告中 的内容应当真实,不得含有虚假或者夸大的内容,如有药品功能的,可涉及相关疾病预防、治疗功能。

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  • 4、[判断题]食品广告中允许含有食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会向推荐食品的内容。

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  • 5、[判断题]对食品检验结论有异议的,可以依法进行复检。

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  • 6、[判断题]食品复检机构出具的复检结论为最终检验结论。

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  • 7、[判断题]任何单位或者个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理。

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  • 8、[判断题]国务院工业和信息化、商务等部门依据职责制定食品行业的发展规划和产业政策,采取措施推进产业结构优化,加强对食品行业诚信体系建设的指导,促进食品行业健康发展。

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  • 9、[判断题]食品安全国家标准审评委员会由国务院质量监督部门负责组织。

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  • 10、[判断题]食品经营者不得经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。

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  • 11、[判断题]食品经营者贮存散装食品,应当在贮存散装食品的窗口、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营名称及联系方式等内容。

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  • 12、[判断题]食品抽样检验的复检机构与初检机构不得为同一机构。

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  • 13、[判断题]国家质检总局负责食品添加剂的安全性评价和制定食品安全国家标准。

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