自考08989茶学概论模拟试题3

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试卷简介

该试卷共包含30道试题，试题类型如下:

单选题

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该试卷部分试题预览

1、[单选题]《茶经》的作者是谁？
- A.宋徽宗
- B.明太祖
- C.陆羽
- D.皎然
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2、[单选题]饮茶历史上一个重要的变革，由烹煮饮茶法，变成了清饮泡茶法的时期是？（）
- A.明清时期
- B.唐朝
- C.宋朝
- D.元朝
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3、[单选题]哪个国家是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家？
- A.日本
- B.韩国
- C.英国
- D.中国
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4、[单选题]茶马古道最初的主要作用在于哪一方面?
- A.运送丝绸
- B.运送大米
- C.茶马互易
- D.运送金银
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5、[单选题]荣西禅师写了一本茶学著作，是以下哪一部呢？
- A.《茶养生记》
- B.《茶录》
- C.《茶述》
- D.《问茶》
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6、[单选题]“清、敬、怡、真”的茶精神思想是以下哪位学者提出的主要观点？
- A.陈文华
- B.林治
- C.周渝
- D.吴振铎
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7、[单选题]古代的茶税和榷茶最初始于哪个朝代？
- A.秦朝
- B.南北朝
- C.明朝
- D.唐朝
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8、[单选题]我国近代的茶文化复苏是在哪一时期？
- A.上个世纪八十年代
- B.上个世纪九十年代
- C.上个世纪七十年代
- D.上个世纪六十年代
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9、[单选题]陈韵是指经过陈化处理的哪种茶所产生出来的独特韵味？
- A.铁观音
- B.毛尖
- C.普洱茶
- D.乌龙茶
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10、[单选题]茶韵中的韵味是按照什么而分的?
- A.气味
- B.味道
- C.形状
- D.茶叶的特质
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11、[单选题]被誉为"茶叶百科全书"的著作是哪一部？
- A.《大观茶论》
- B.《茶经》
- C.《齐民要术》
- D.《梦溪笔谈》
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12、[单选题]茶叶最初的利用方式是？
- A.药用
- B.食用
- C.饮用
- D.药食同源
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13、[单选题]茶字是由哪个汉字演变出来的呢？
- A.荼
- B.槚
- C.茗
- D.茶
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14、[单选题]周昉是唐代著名仕女画家，擅长表现贵族妇女、肖像和佛像，下列作品中哪一个是其所画的与茶有关的画作？
- A.《调琴啜茗图卷》
- B.《簪花仕女图》
- C.《执扇仕女图》
- D.《仕女图》
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