自考02634生物化学(二)练习题1

试题数量：30道
免费次数：登录后，试做1次
练习次数：264次
收藏试卷：(点击收藏/取消)

试卷简介

该试卷共包含30道试题，试题类型如下:

单选题多选题填空题

登录后，试做1次背题模式

该试卷部分试题预览

1、[单选题]测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？(每克样品*6.25)
- A.2．00g　　
- B.2．50g　　
- C.6．40g　　
- D.3．00g　　
- E.6．25g
查看答案开始考试
2、[单选题]下列含有两个羧基的氨基酸是：
- A.精氨酸　
- B.赖氨酸　
- C.甘氨酸　
- D.色氨酸　
- E.谷氨酸
查看答案开始考试
3、[单选题]维持蛋白质二级结构的主要化学键是：
- A.盐键　
- B.疏水键　
- C.肽键　　　
- D.氢键　　　
- E.二硫键(三级结构)
查看答案开始考试
4、[单选题]关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是：
- A.天然蛋白质分子均有的这种结构
- B.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性
- C.三级结构的稳定性主要是次级键维系
- D.亲水基团聚集在三级结构的表面
- E.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
查看答案开始考试
5、[单选题]具有四级结构的蛋白质特征是：
- A.分子中必定含有辅基
- B.在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成
- C.每条多肽链都具有独立的生物学活性
- D.依赖肽键维系四级结构的稳定性
- E.由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成
查看答案开始考试
6、[单选题]蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：
- A.溶液pH值大于pI
- B.溶液pH值小于pI
- C.溶液pH值等于pI
- D.溶液pH值等于7．4
- E.在水溶液中
查看答案开始考试
7、[单选题]蛋白质变性是由于：
- A.氨基酸排列顺序的改变　
- B.氨基酸组成的改变　
- C.肽键的断裂　　　　　　　　　
- D.蛋白质空间构象的破坏
- E.蛋白质的水解
查看答案开始考试
8、[单选题]变性蛋白质的主要特点是：
- A.粘度下降　　　　
- B.溶解度增加　　　　
- C.不易被蛋白酶水解
- D.生物学活性丧失　　　
- E.容易被盐析出现沉淀
查看答案开始考试
9、[单选题]若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时，该溶液的pH值应为：
- A.8　　　
- B.＞8　　　
- C.＜8　　
- D.≤8　　　　
- E.≥8
查看答案开始考试
10、[单选题]蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？
- A.半胱氨酸　
- B.蛋氨酸　
- C.胱氨酸　
- D.丝氨酸　
- E.瓜氨酸
查看答案开始考试
11、[单选题]自然界游离核苷酸中，磷酸最常见是位于：
- A.戊糖的C-5′上
- B.戊糖的C-2′上
- C.戊糖的C-3′上
- D.戊糖的C-2′和C-5′上
- E.戊糖的C-2′和C-3′上
查看答案开始考试

点击查看全部试题并开始测试

更多课程推荐

HOT:整专业保障班

全专业电子资料、题库、学位、网课

最高直省2344元
超值精品网课剖析考点

上千+科次精品网课

买网课即送全真模考题库
自考教材资料备考助考

五千+科次教材资料

电子资料满三件9折
全真模拟考场考试助手

五千+科次在线题库

全真呈现历年考试试题

02634生物化学(二)课程相关真题试卷