自考08889会议酒店管理练习题2

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试卷简介

该试卷共包含25道试题，试题类型如下:

单选题多选题判断题名词解释主观题

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该试卷部分试题预览

1、[单选题]以下选项中,不属于中国现代对饭店称谓的是【】
- A.国宾馆
- B.客栈
- C.招待所
- D.会所
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2、[单选题]直接影响和决定着建造饭店的等级标准,同时也决定着饭店客房出租价格的是【】
- A.建筑投资费用
- B.饭店地理位置
- C.客源市场和接待对象
- D.饭店的价格形式
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3、[单选题]以下选项中,代表专题研讨型会议的是【】
- A.lecture
- B.seminar
- C.workshop
- D.meetting
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4、[单选题]下列台型中也叫做谈判式台型的是【】
- A.U字形
- B.口字形
- C.回字形
- D.长条形
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5、[单选题]以下属于.·饭店总服务台提供的是【】
- A.问询
- B.擦鞋
- C.开夜床
- D.布草洗涤
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6、[单选题]下列选项中译为公共区域清洁管理的是【】
- A.public area管理
- B.place area管理
- C.plaza管理
- D.public hote理
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7、[单选题]下列选项不属于...4C营销法范畴的是【】
- A.消费者
- B.成本
- C.便利
- D.服务
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8、[单选题]宴会前,宴会厅所有照明灯光的开启需提前【】
- A.30分钟
- B.25分钟
- C.20分钟
- D.15分钟
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9、[单选题]下列英文中,不代表“世博会”的是【】
- A.Universal Expo
- B.World Far
- C.WorldUniversal
- D.World's Fair
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10、[单选题]下列人物来源中中,不属于D级VP的是【】
- A.同行业
- B.公司
- C.常住散客
- D.业内高层人士
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11、[多选题]根据客源市场和接待对象,饭店类型可分为【】
- A.商务型
- B.旅游型
- C.会议型
- D.度假型
- E.别墅型
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12、[多选题]会议型饭店PA工作区域包括【】
- A.会议场馆区域
- B.厨房
- C.饭店服务区域
- D.工具间
- E.建筑物自身及周边公共环境
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13、[多选题]会议型饭店的安保工作与其他类型饭店相比,其特殊性有【】
- A.及时性
- B.规模性
- C.高峰性
- D.移动性
- E.重要性
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14、[判断题]会场温度一般事先设为25℃【】

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