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2010年4月自考05764食品毒理学真题试卷及答案

试卷简介
该试卷共包含43道试题,试题类型如下:
单选题 填空题 名词解释 主观题

题库满减券1

2026-12-31 23:59:59到期

满减券(题库订单可用) 
¥5元
满58元可用
1、所有题库套餐符合条件均可参与满减折扣
2、优惠券可叠加其他优惠一起使用
3、最终解释权归平台所有
4、订单提交错误时,会员中心取消订单后自动退回优惠券

题库满减券2

2026-12-31 23:59:59到期

满减券(题库订单可用) 
¥10元
满98元可用
1、所有题库套餐符合条件均可参与满减折扣
2、优惠券可叠加其他优惠一起使用
3、最终解释权归平台所有
4、订单提交错误时,会员中心取消订单后自动退回优惠券

题库满减券3

2026-12-31 23:59:59到期

满减券(题库订单可用) 
¥40元
满298元可用
1、所有题库套餐符合条件均可参与满减折扣
2、优惠券可叠加其他优惠一起使用
3、最终解释权归平台所有
4、订单提交错误时,会员中心取消订单后自动退回优惠券
该试卷部分试题预览
  • 1、[单选题]一般认为,外源化学物的致癌作用属于
    • A.急性毒性作用

    • B.特殊毒性作用

    • C.局部毒性作用

    • D.蓄积毒性作用

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  • 2、[单选题]最大耐受剂星是指
    • A.在一个观察群体中、不引起生物体死亡的最高剂量

    • B.在一个观察群体中.仅引起个别生物体发生死亡的最大剂量

    • C.在一个观察群体中,能引起半数生物体死亡的剂量

    • D.在一个观察群体中,能引起一组观察群体全体死亡的剂量

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  • 3、[单选题]急性毒作用带是指
    • A.半数致死量与半数有效量的比值

    • B.半数有效量与半数致死量的比值

    • C.半数致死量与急性阈剂量的比值

    • D.急性阈剂量与慢性阈剂量的比值

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  • 4、[单选题]生物转化Ⅰ相反应包括
    • A.氧化、述原和水解反应

    • B.氧化、还原和中和反应

    • C.氧化、中和和水解反应

    • D.中和、还原和水解反应

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  • 5、[单选题]大部分毒物进入胎盘的方式是
    • A.单纯扩散

    • B.易化扩散

    • C.滤过

    • D.主动转运

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  • 6、[单选题]决定食品中化学物的化学反应性、生物活性、胃肠道的吸收速度以及进入组织和细胞的速度、生物转化和排泄等的主要因素是
    • A.化学物的电离度

    • B.化学物的结构

    • C.化学物的分子量

    • D.化学物的脂/水分配系数

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  • 7、[单选题]影响化学:物毒性的实验动物个体因素主要是
    • A.染毒途径和溶剂、染毒次数以及动物的饲养条件

    • B.温度与湿度、昼夜节律以及动物的饲养条件

    • C.实验动物的性别、年龄、生理状况和营养状况

    • D.实验动物的物种、实验动物的品系以及实验动物的个体因素与毒性反应

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  • 8、[单选题]致敏作用研究的首选动物为
    • A.豚鼠

    • B.大鼠

    • C.家兔

    • D.小鼠

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  • 9、[单选题]体内无特定的微生物和寄生虫存在的动物,称为
    • A.无菌动物

    • B.悉生动物

    • C.无特定病原体动物

    • D.清洁动物

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  • 10、[单选题]以大鼠作为实验动物,慢性毒性试验般要求每组的动物数是
    • A.20只

    • B.30只

    • C.40只

    • D.50只

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  • 11、[单选题]亚慢性和l慢性试验过程中称量动物体重的间隔时问是
    • A.2天

    • B.3天

    • C.5天

    • D.每周

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