A.果汁、菜汤
B.米汤、豆腐
C.肉末、鱼
D.碎肉
E.馒头
A.该婴儿的免疫力较母乳喂养儿差
B.该婴儿的大便中细菌主要为乳酸杆菌
C.该婴儿的大便中细菌主要双歧杆菌
D.该婴儿所吃的牛奶中加糖主要是为了增加甜度
E.与母乳喂养儿相比,该婴儿不易发生缺钙现象
A.鱼泥
B.米糊
C.挂面
D.蛋黄
E.菜泥
A.按容量比1:4
B.按容量比4:1
C.按重量比4:1
D.按重量比1:4
E.按重量比8:1
A.正常足月新生儿出生后30分钟内吸吮母亲乳头
B.按需哺乳
C.定时哺乳
D.每次哺乳时以吃饱为准
E.每次应将一侧乳房吸空
A.牛乳含不饱和脂肪酸较少而含饱和脂肪酸较多
B.牛乳蛋白质含量较人乳高
C.微量元素含量较少
D.含铁量与人乳相仿,吸收率较后者低
E.维生素C和D含量低
A.钙磷比例适当,较少发生低钙血症
B.乳糖量较多
C.含消化酶较多
D.含饱和脂肪酸多
E.蛋白质﹑糖﹑脂肪比例适当
A.小儿基础代谢所需能量少,活动所需能量多
B.小儿基础代谢所需能量少,尚有生长发育需要能量
C.小儿基础代谢所需能量多,尚有生长发育需要能量
D.小儿排泄损失能量较少,活动所需能量较多
E.小儿排泄损失能量较多,尚有生长发育需要能量
A.婴儿以乳类食品为主要食品
B.由于生长发育需要正氮平衡
C.氨基酸在体内并非完全吸收
D.婴儿利用蛋白质的能力差
E.婴儿对蛋白质消化吸收能力差
A.易溶于脂肪和脂肪溶剂中
B.过量易中毒
C.排泄很快,缺乏时症状出现较早
D.可储存在体内,不需每天供应
E.易溶于水中
A.从细到粗
B.从少到多
C.由单一到多样
D.必要时可两种一起添加
E.从稀到稠
A.矿物质盐类较少,缓冲力小,能中和胃酸
B.乳糖含量低于母乳
C.含饱和脂肪酸较多
D.蛋白质含量多,但以酪蛋白为主
E.铁含量少,吸收率低,易发生缺铁性贫血
A.碎肉和菜汤
B.烂面和鸡蛋
C.面条和青菜汤
D.碎肉和饼干标准
E.带馅的食品
A.20%
B.25%
C.30%
D.40%
E.50%标准
A.1 1 0kcal/kg
B.1 25kcal/kg
C.1 40kcal/kg
D.1 30kcal/kg
E.1 50kcal/kg
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