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自考07408动物营养与饲料学模拟试题1

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试卷简介

该试卷共包含50道试题，试题类型如下:

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1、[单选题]下列不属于非蛋白氮饲料的是（）。
- A.工业废液酵母
- B.尿素
- C.腐脲
- D.氨水
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2、[单选题]直接饲喂畜禽可导致腹泻和生产性能下降，（）处理得到的全脂大豆对各种畜禽均有良好的饲喂效果。
- A.冷却
- B.加热
- C.加酶制剂
- D.添加益生菌
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3、[单选题]血粉干物质中粗蛋白质含量一般在80%以上，（）含量居天然饲料之首，达6%~9%。
- A.色氨酸
- B.亮氨酸
- C.缬氨酸
- D.赖氨酸
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4、[单选题]下列哪项不属于豆类籽实（）
- A.大豆
- B.豌豆
- C.蚕豆
- D.花生
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5、[单选题]破坏豆制类营养价值（）
- A.麦拉德反应
- B.光合作用
- C.酶制剂
- D.碳素
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6、[单选题]以下不是目前主要可供饲料用的SCP微生物的是（）
- A.真菌
- B.藻类
- C.酵母
- D.病原性细菌
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7、[单选题]下面那个选项是大豆通过加热无法被破坏的抗营养因子（）
- A.胰蛋白酶抑制因子
- B.血细胞凝集素
- C.抗维生素因子
- D.胃肠胀气因子
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8、[单选题]动物蛋白质饲料与植物蛋白质饲料的营养差异表述错误的是（）。
- A.两者粗纤维含量都不高
- B.两者蛋白质的含量都高
- C.植物性饲料的粗脂肪变化大，动物性饲料的脂肪含量较高
- D.植物性饲料含维生素与谷物相似，动物性饲料含维生素丰富
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9、[单选题]蛋白质饲料的种类来源有很多，下列中哪一种是属于动物性蛋白质饲料（）
- A.花生和蚕豆
- B.玉米和高粱
- C.鱼粉和肉骨粉
- D.鱼粉和花生
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10、[单选题]下列哪些可以与尿素一起饲喂动物可能引起动物中毒。（）
- A.生豆粕
- B.南瓜
- C.玉米
- D.生大豆
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11、[单选题]可以为反刍动物提供廉价粗蛋白质的饲料是（）
- A.大豆粕
- B.酵母
- C.尿素
- D.鱼粉
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