[单选题] 留存收益的筹资途径有()和未分配利润。

1、[判断题]客房出租率是衡量客情和营业状况的基本数据，在平均房价不变的情况下，出租率越高，说明客情越好，饭店的营业情况越好，因此可以说，客房出租率越高越好。（ ）

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2、[判断题]酒店短期投资主要是对现金、存货、短期有价证券等的投资。（ ）

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3、[判断题]在JIT管理法下，原材料、物料用品等必须提前购买或生产，但要严格控制库存。（ ）

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4、[主观题]【计算题】某旅游饭店有客房280间，其中标准间250间，每间25平方米，双套间20
套，每套48平方米；三套间10套，每套68平方米。保本出租率为50﹪，客房
全年预计总费用为1000万元，其中固定费用830万元，变动费用170万元，营
业税率5﹪。请计算：（1）每平方米使用面积日固定费用；（2）每间（套）日
变动费用；（3）标准间房价；（4）双套间房价；（5）三套间房价。

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5、[主观题]【综合题】如何对旅游饭店固定资产进行日常管理？

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