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1、[单选题]甲醇和水按体积比60比40混合,表达正确的是
2、[单选题]定量限是指供试品中待测组分能被定量测定的最低量,一般以信噪比是多少时相应浓度或注入食品的量进行确定?
3、[单选题]下列可以用于某些具有挥发性成分的提取的是
4、[填空题]二乙基二硫代氨基甲酸银法检查砷盐的原理是金属锌和酸作用,生成________,与供试品中微量的砷盐作用,生成挥发性的________,被二乙基二硫代氨基甲酸银溶液吸收,使之还原生成红色________,比较供试品与标准砷溶液在同一条件下生成颜色的深浅,判断供试品中砷盐是否符合限量规定。
5、[主观题]【简答题】简述古蔡氏法测砷盐中加入碘化钾、酸性氯化亚锡的作用。
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