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1、[填空题]玉米属禾本科玉米属，按籽粒性状可分为( )、()等。
2、[填空题]玉米籽粒含有约( )的蛋白质，这些蛋白质，( )在胚乳中，( )在胚芽中。
3、[填空题]玉米分离纤维后的淀粉悬浮液中的干物质，除( )外还有较多的( )物质，如( )、( )、( )等。
4、[填空题]玉米经过破碎和分离胚芽之后，含有( )、( )、( )和( )。
5、[填空题]玉米籽粒各部位中各类蛋白质含量不同，在籽粒中主要含有( )和( )，而胚芽中主要含有( )和( )。
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