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全真呈现历年考试试题
1、[判断题]氨基酸与茚三酮反应都产生蓝紫色化合物。
2、[判断题]胰岛素是一种能提高血糖的激素。
3、[主观题]【问答题】某种溶液中含有三种三肽:Tyr-Arg-Ser,Glu-Met-Phe和Asp-Pro-Lys,α-COOH基团的pKa为3.8;α-NH3基团的pKa为8.5。在哪种pH(2.0,6.0或13.0)下,通过电泳分离这三种多肽的效果最好?
4、[主观题]【问答题】把C-1位用14C标记的葡萄糖与能进行糖酵解的无细胞提取物共同温育,标记物出现在丙酮酸的什么位置?
5、[主观题]【问答题】酶总共有几大类?它们各自催化何种反应?
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