[单选题] 下列食用油中，不饱和脂肪酸含量最高的是（）

1、[单选题]健康成年男性BMI的合适范围是（）

• A、5.5-10.8 kg/m²
• B、10.9-15.8 kg/m²
• C、15.9-18.4 kg/m²
• D、18.5-23.9 kg/m²

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2、[单选题]灼伤病人康复期的膳食组成特点是（）

• A、低能量、高蛋白、高维生素
• B、高能量、高蛋白、低维生素
• C、低能量、低蛋白、低维生素
• D、高能量、高蛋白、高维生素

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3、[单选题]添加婴儿辅助食品时，首选的食物种类是（）

• A、肉类
• B、蛋类
• C、谷类
• D、豆类

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4、[单选题]可以充分发挥蛋白质互补作用的食物搭配是（）

• A、水果类+谷类
• B、谷类+畜禽肉类
• C、奶类+谷类
• D、蔬菜类+水果类

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5、[填空题]脂溶性维生素包括维生素A、______、______和______。

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