[主观题] 【简答题】乳中微生物污染的来源有哪些

1、[单选题]目前已经确认的致突变动物的致突变物是（）

• A、甲醛
• B、石棉
• C、黄曲霉毒素
• D、双氯甲醚
• E、甲基汞

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2、[单选题]生态系统的中心问题不包括（）

• A、空间结构
• B、物质和能量的转化效率
• C、生态系统的平衡和演替特点
• D、各种生物的数量关系
• E、物种结构

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3、[单选题]属于植物性食物中毒的是（）

• A、组胺中毒
• B、瘦肉精中毒
• C、肉毒梭菌中毒
• D、苦杏仁中毒
• E、毒蕈中毒

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4、[单选题]能用于奶牛乳房消毒的是（）

• A、1%的氢氧化钠溶液
• B、0.5%过氧乙酸
• C、0.015%碘溶液
• D、0.1%的含氯消毒水
• E、2%的戊二醛溶液

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5、[单选题]养殖企业的污水可以（）

• A、直接排入环境
• B、用于农业生产
• C、处理合格后排放或利用
• D、用于水产养殖
• E、园林绿化

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