[单选题] 喷雾干燥机()

1、[单选题]CIP清洗系统不一定包括()

• A、管路
• B、喷头
• C、阀门
• D、清洗液贮罐

• 点击查看答案
• 进入题库做题

2、[单选题]脱脂乳生产中,奶油的分离,可选用()

• A、碟式离心机
• B、沉降式离心机
• C、三足式离心机
• D、过滤式离心机

• 点击查看答案
• 进入题库做题

3、[填空题]卧式杀菌锅的操作过程主要包括装锅、升温、恒温杀菌、______和卸锅等阶段。

• 点击查看答案
• 进入题库做题

4、[主观题]【计算题】班产量3.6t的面包生产线采用红外隧道式烤炉烘制烤面包。已知:输送带有效宽度为1.2m;面包烤制时间为10min;烤炉输送带的装载密度为5kg / m2。设烤炉每班生产时间为6h,求:(1)输送带速( m/ min);(2)红外线隧道有效长度 ( m) ;

• 点击查看答案
• 进入题库做题

5、[阅读理解].()可装在贮液罐(秘内)

• 点击查看答案
• 进入题库做题