[多选题] 中国十大菜系是在八大菜系基础上新增了（ ）

1、[单选题]龙井茶产于浙江杭州的龙井村，龙井属炒青绿茶，向以“⾊绿、⾹郁、味醇、形美”四绝著称于世历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于何地的⽼井的品质为最佳（）

• A、狮峰
• B、龙峰
• C、云峰
• D、虎峰

• 点击查看答案
• 进入题库做题

2、[单选题]中国传统认为开门七件事中不包括什么（）

• A、柴⽶
• B、油盐
• C、酱醋
• D、茶酒

• 点击查看答案
• 进入题库做题

3、[多选题]关于喝酒儒家讲究“酒德”两字。其含义是说饮酒者要有德⾏，中国古代酒德报括：（ ）

• A、量⼒⽽饮
• B、节制有度
• C、饮酒不能强劝
• D、让客⼈多喝

• 点击查看答案
• 进入题库做题

4、[多选题]⽬前⽐较通⾏的传说是中国造酒的起源有（ ）

• A、杜康造酒
• B、仪狄造酒
• C、上天造酒
• D、猿猴造酒

• 点击查看答案
• 进入题库做题

5、[主观题]【简答题】简述中国饮⾷⽂化的审美情趣。

• 点击查看答案
• 进入题库做题