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全真呈现历年考试试题
1、[判断题]食品生产企业应根据食品生产不同岗位得实际需
求,制定与实施食品安全年度培训计划并进行考试,做好培
训记录。
2、[判断题]预包装食品标签不应以暗示性得语言、图形、符号,
使消费者将购买得食品或食品得某一性质与另一产品混淆.
3、[判断题]食品生产企业应当按照监督检查人员要求,在现场
检查、询问与抽样检验等文书上签字或者盖章。
4、[判断题]食品原料、食品添加剂与食品包装材料等食品相关
产品进货查验记录、食品出厂检验记录只需要记录人员签
名
5、[判断题].食品生产企业应对食品加工人员以及相关岗位得
从业人员进行相应得食品安全知识培训
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