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  • [多选题] 餐饮服务单位库房要求()。

    • A、食品和非食品可以同时设在一个库房内。
    • B、食品库房应根据贮存条件的不同分别设置,必要时设冷冻(藏)库。
    • C、同一库房内贮存不同类别食品和物品的应区分存放区域,不同区域应有明显标识。
    • D、除冷冻(藏)库外的库房应有良好的通风、防潮、防鼠等设施

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  • 1、[单选题]食品安全监督管理部门在进行抽样检验时,应当(),委托符合本法规定的食品检验机构进行检验,并支付相关费用。

    • A、向企业索要样品
    • B、购买抽取的样品
    • C、要求消费者提供样品,并向监管部门支付检验费用
    • D、向企业收取检验成本费
  • 2、[单选题]未经许可从事食品生产经营活动的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处()罚款。

    • A、货值金额十倍以上二十倍以下
    • B、一万元以上五万元以下
    • C、货值金额二倍以上五倍以下
    • D、二万元以上十万元以下
  • 3、[单选题]社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中或者其他虚假宣传中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益收到损害的,应当与食品生产经营者承担()责任。

    • A、相同
    • B、基本相同
    • C、连带
    • D、以上都不是
  • 4、[单选题]国家建立(),对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。

    • A、食品安全风险监测和评估制度
    • B、食品安全监督制度
    • C、食品安全抽检制度
    • D、食品安全检查制度
  • 5、[单选题]食品经营者履行了食品安全法规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明起进货来源的,(),但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品;造成人身、财产或者其他损害的,()依法承担赔偿责任。

    • A、可以免于处罚无须承担责任
    • B、可以免于处罚依法承担赔偿责任
    • C、不可以免于处罚依法承担赔偿责任
    • D、不可以免于处罚无须承担责任

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