[单选题] 热功能的换算， 1 卡相当于（ ） 。

1、[单选题]畜牧场对周围环境污染数量最大， 危害最严重的是（） 。

• A、畜产品加工的废弃物
• B、死亡动物的尸体
• C、畜牧场排散出来的有害气体和不良气味
• D、未经处理的粪便及污水

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2、[单选题]“胴体净肉量/宰前活重” 计算的产肉性能指标是（ ） 。

• A、屠宰率
• B、净肉率
• C、胴体产肉率
• D、都不是

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3、[单选题]热功能的换算， 1 卡相当于（ ） 。

• A、2. 18 焦耳
• B、3. 18 焦耳
• C、4. 18 焦耳
• D、5. 18 焦耳

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4、[单选题]酵母饲料是维生素（ ） 的最好来源。

• A、维生素 A
• B、维生素 C
• C、维生素 B 族
• D、维生素 E

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5、[单选题]牛易患创伤性网胃炎和心包炎的原因是（） 。

• A、牛的网胃和心包结构易受细菌感染。
• B、牛喜欢吃比较粗硬的食物。
• C、牛要经常进行反刍。
• D、牛在采食时不经仔细咀嚼即将饲料咽下， 容易将混入的铁丝、 铁钉等尖锐异物误食入胃内。

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