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1、[多选题]下列食品添加剂中,属于着色剂的有( )
2、[填空题]食品添加剂的安全性评价是对其进行毒性鉴定,以确定该食品添加剂在食品中无害的_____,对有害的物质提出禁用或放弃的理由。
3、[填空题]保健食品与普通食品的不同之处在于保健食品具有特定的_____,适用人群和功效成分。
4、[填空题]引起细菌性食物中毒的病原菌可以归结为_____和毒素型两种。
5、[填空题]食品卫生标准的正常制定程序包括预阶段、_____、起草阶段、征求意见阶段、审
查阶段,批准阶段。
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