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  • [单选题] 以下哪一组均为n-6系脂肪酸?( )

    • A、花生四烯酸、亚油酸、二十二碳五烯酸
    • B、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸、亚油酸
    • C、亚油酸、油酸
    • D、-亚麻酸、花生四烯酸、亚油酸

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  • 1、[单选题]某妊娠妇女,妊娠反应强烈,不愿吃动物性食品,只吃水果和谷类食物,至妊娠中
    期,该孕妇感到手脚麻木,关节痛,并有“抽筋”现象。产生抽筋现象最可能的原因是:( )

    • A、血清铁降低
    • B、血清锌降低
    • C、血清钙降低
    • D、血清磷降低
  • 2、[单选题]母乳中比较缺乏的营养素是( )。

    • A、钙
    • B、铁
    • C、维生素C
    • D、蛋白质
  • 3、[单选题]胎儿出生时体内储备的铁,一般可满足多长时期内婴儿对铁的需要量( )。

    • A、1~2个月
    • B、3~4个月
    • C、4~6个月
    • D、7~8个月
  • 4、[填空题]高温作业的工作人员饮食中应注意_____和_____的补充。

  • 5、[填空题]海产鱼类和贝类中含有两种特殊的脂肪酸分别是_____和_____,它们对人体的健康非常有益。

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