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  • [单选题] 不可消化的多糖有( ) 。

    • A、a-淀粉
    • B、糖原
    • C、老化淀粉
    • D、糊精

     纠错    

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  • 1、[单选题]某妊娠妇女,妊娠反应强烈,不愿吃动物性食品,只吃水果和谷类食物,至妊娠中
    期,该孕妇感到手脚麻木,关节痛,并有“抽筋”现象。产生抽筋现象最可能的原因是:( )

    • A、血清铁降低
    • B、血清锌降低
    • C、血清钙降低
    • D、血清磷降低
  • 2、[单选题]下列关于孕妇的生理特点叙述错误的是( )。

    • A、血容量和循环血量增加,心脏负担增大
    • B、呼吸加快,胃肠蠕动减慢,食欲不佳
    • C、肾脏负担加重
    • D、甲状腺功能低下,基础代谢率增加
  • 3、[单选题]母乳中比较缺乏的营养素是( )。

    • A、钙
    • B、铁
    • C、维生素C
    • D、蛋白质
  • 4、[单选题]关于母乳中钙的含量,哪种说法是错误的( )。

    • A、母乳钙含量大约为350mg/L
    • B、母乳中钙较易吸收
    • C、钙磷比例2:1
    • D、母乳钙含量比牛奶高
  • 5、[填空题]食用油脂的主要成份是_____,食醋的主要成分是_____,味精的主要成分是谷氨酸钠。

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