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1、[单选题]老年人易出现骨质疏松是由于体内( )含量减少引起的。
2、[填空题]从事铅作业的工作人员,每天应供应一次少_____多_____的饮食,还应多吃一
些酸性食物,增加维生素C的摄入量,减少脂肪的摄入量。
3、[填空题]低温作业人员容易缺乏的维生素是_____。
4、[填空题]牛奶中的蛋白质是以_____为主,而人奶中的蛋白质以_____为主,牛奶中的碳水化合物主要是_____。
5、[填空题]食用油脂的主要成份是_____,食醋的主要成分是_____,味精的主要成分是谷氨酸钠。
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