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1、[主观题]固定化细胞发酵有哪些优点?
2、[主观题]有1g 淀粉酶制剂,用水溶解成1000mL,从中取出1mL 测定淀粉酶活力,测知每5min 分解0.25 g淀粉,计算每克酶制剂所含的淀粉酶活力单位数?(酶活力单位的定义为:在最适条件下每小时分解1g 淀粉的酶量称为 1个活力单位)。
3、[主观题]相对游离酶而言,固定化酶在工业上有哪些优越性?
4、[主观题]什么是酶的半衰期,SOD在人体的半衰期只有6~30分钟,限制了它在人体的应用,请设计提高它的半衰期的方法。
5、[主观题]金属离子置换
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